Gyümölcsös pite

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:170-175 ℃
  • sütési idÅ‘:25 perc

  • reszelt citromhéj
    1 cs. sütőpor
    1 cs. vaníliás cukor
    2 dl tejföl
    3 tojás
    30 dkg liszt
    30 dkg cukor
    50 dkg gyümölcs (cseresznye, meggy, szilva)
    ízlés szerint fahéj
    ízlés szerint darált dió

Elkészítés

A kiválasztott gyümölcsöt kimagozom, és ha szükséges darabolom. Rászórok egy kis fahéjjal, dióval elkevert cukrot. A légkeveréses sütőt 170-175 fokra állítom. 3 tojássárgáját kikeverem a 30 dkg cukorral, majd hozzáadom a tejfölt, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a lisztet, a sütőport. Jól összedolgozom, végül hozzáforgatom a három keményre vert tojásfehérjét. A margarinozott, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe beleöntöm a masszát, és a leszűrt gyümölcsöt egyenletesen elosztom a tetején. Kb. 25 perc alatt készre sütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Gyümölcsös grízes piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– gyümölcs (pl. meggy, szilva, sárgabarack, málna, eper, stb) 3 tojás 1 cs sütÅ‘por 1 cs vaníliás cukor 5 dkg mazsola 6-8 dkg...
  2. Trópusi gyümölcsös piteHozzávalók: 16 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 5 tojás 30 dkg rétesliszt 1 nagy doboz trópusi gyümölcs mix (vagy barack) Elkészítés: 1.) A vajat a porcukorral és...
  3. Gyümölcsös joghurttortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A piskótához 3 tojás 3 evÅ‘kanál liszt 3 evÅ‘kanál cukor fél csomag sütÅ‘por A krémhez 4 dl gyümölcsjoghurt 1 csomag vaníliás cukor...
  4. Gyümölcsös piteHozzávalók: 2 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 3 tojás 15 dkg liszt reszelt citromhéj 1/2 kávéskanál sütőpor gyümölcs (szilva, barack, szőlő) Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra kavarjuk, majd...
  5. Mágnás-diós piteHozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc ízlés szerint reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 4 db tojás 1-2...