Narancsos holdacskák

Hozzávalók:

  • kb. 40 darabhoz:
  • A tésztához:
  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  • 4 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojássárgája
  • 15 dkg liszt
  • 1 késhegynyi sütőpor
  • fél narancs reszelt héja
  • A díszítéshez:
  • 18 dkg porcukor
  • 3 evőkanál narancslé
  • 1 evőkanál cukrozott narancshéj

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 1 evőkanál hideg vízzel, és egy órára a hűtőbe tesszük. A tésztát fólia között kinyújtjuk, és kiszaggatjuk belőle a holdakat. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket, 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Simára keverjük a porcukrot a narancslével, és ezzel vonjuk be a holdacskákat. A cukrozott narancshéjat apróra vágjuk, és rászórjuk a holdakra. Hagyjuk megszáradni.

Megjegyzés:

Elkészítési idő: kb. 50 perc (hűtés nélkül)

Hasonló receptek:

  1. Citromos-narancsos szeletHozzávalók: : 20 dkg vaj 15 dkg cukor 1 cs. vaníliáscukor csipetnyi só 3 egész tojás 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2 evőkanál reszelt citromhéja 2 evőkanál narancshéj 2...
  2. Narancsos húsvéti répatortaHozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 1,5 bögre (4,5 dl) cukor 1 csomag vaníliás cukor 1,5 bögre liszt 1,5 bögre reszelt sárgarépa 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl sárgarépa-narancs ital vagy...
  3. Narancsos browniesHozzávalók: A piskótához: 10 dkg étcsokoládé (lehetőleg 70% kakaótartalmú), 10 dkg dió 20 dkg vaj, 10 dkg cukrozott narancshéj, 4 tojás, 40 dkg cukor, 10 dkg finomliszt, 2 kávéskanál sütőpor,...
  4. Rumos trüffelcsillagHozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin...
  5. Sacher falatHozzávalók: 12 darabhoz: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé 3 tojás 1 dl finom kristálycukor (vagy porcukor) 2 dl liszt 1 teáskanál sütőpor 1 kis üveg sárgabaracklekvár A...