Püspök kenyér

Hozzávalók:
6 tojás
25 dkg cukor
25 dkg liszt
1 sütőpor
vágott dió
mazsola
zselés cukorka
csoki darabok
tortabevonó

Elkészítés:
A tojások fehérjét habbá verem, a sárgáját a cukorral elkeverem, hozzáadom a lisztet, sütőport majd a diót, mazsolát, cukorkát és a csoki darabokat. Margarinnal kikent, lisztezett 2 őzgerincsütőbe elosztom, lassú tűzön kb 1 órát sütöm.
Amikor kihűlt a tortabevonóval lekenem.

Tanácsok:
Ha túl sűrű a massza 6 evőkanál vizet adok hozzá.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Vica30