Tejszínes fokhagymakrémleves

Hozzávalók:

  • 6-8 gerezd fokhagyma
  • kevés olaj
  • 2 kanál liszt
  • 5 dl csontlé
  • 2 dl teszín
  • fehérbors
  • só

Elkészítés:

A fokhagymát lereszeljük, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, majd felengedjük fél liter csontlevessel (én leveskockából csinálom). Őrölt fehérborssal és sóval ízesitjuk. Jól átforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a tejszínt, keverőgéppel pépesítjük! Tálaláskor megszorhatjuk reszelt sajttal, pirított zsemlekockával.

Megjegyzés:

A receptet Gabesz küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes fokhagymakrémleves II.Hozzávalók: 6-8 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj só őrölt fehérbors fél liter csontleves (esetleg leveskockából) 2 dl tejszín A tálaláshoz: sajtos pirítós vagy ropogós fokhagymás keksz Elkészítés: A fokhagymát zúzd...
  2. Zöldborsós csirkeraguHozzávalók: kb. 50 dkg csirkemell 30 dkg borsó liszt tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika só fehérbors olaj Elkészítés: Olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát....
  3. Mustáros fokhagymakrémlevesHozzávalók: – 4 dl tej – 1-2 evőkanál mustár – 2 evőkanál liszt – olaj – só, bors – 1 liter zöldségleves – 1 csokor petrezselyem – 2 dl tejföl...
  4. Tejszínes brokkolival töltött karajHozzávalók: 6 szelet karaj fél kiló brokkoli 3 deci tejszín só bors ételízesítő majoránna oregánó Elkészítés: A karajszeleteket papírvékonyra klopfoljuk, ízesítjük sóval, borssal, majoránnával és oregánóval. A brokkolit kis fácskákra...
  5. Mazsolás-tejszínes harcsaHozzávalók: 25 dkg harcsafilé 1 db KNORR Halászlé kocka 5 dkg mazsola 1,5 dl tejszín 1/2 citrom leve 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj babérlevél őrölt bors Elkészítés: Az...