Hozzávalók:
- 25 dkg babapiskóta
- 25 dkg mascarpone
- 4 evőkanál méz
- 2 dl habtejszín
- 1 csomag habfixáló (ez el is hagyható)
- 1 doboz natúr joghurt
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 2 evőkanál instant kávé
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál rum
- 5 dl víz
- 1 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A vízből és a cukorból szirupot főzünk (kb. addig, amíg víz fele elpárolog). A forró sziruphoz hozzákeverjük a kávét és a rumot.
A mascarponét kikeverjük a mézzel, majd hozzáadjuk a natúr joghurtot, a vaníliaaromát és a felvert tejszínhabot.
A babapiskótákat belemártjuk a szirupba, majd egy tálba fektetjük őket úgy, hogy egy sor babapiskótára egy réteg krém kerül, egészen addig, amíg a hozzávalók elfogynak.
A tetejére rászítáljuk a kakaóport. A tálat fóliával légmentesen lezárjuk, és a tiramisut 1 éjszakára hűtőszekrénybe rakjuk.
Megjegyzés:
A receptet Vmbhc küldte. Köszönjük!