Áfonyás keksz

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 7 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • pici sütőpor
  • 2 marék aszalt áfonya (vagy bármilyen aszalt gyümölcs)

Elkészítés:

Morzsold össze a lisztet a vajjal, add hozzá a cukrot, tejet, gyümölcsöt. Ne aggódj, a tésztának pont ilyen ragadósnak kell lennie… Kanállal pakolj kis halmokat a kivajazott, kilisztezett tepsire, és süsd őket 10 percig.

Megjegyzés:

Ugyanezt a tésztát csokis változatban is szoktam készíteni, ilyenkor szórok bele 2 evőkanál kakaót, és egy tábla durvára vágott étcsokit. És van egy magos változata is, amelynél pedig durvára vágott mandulát, mogyorót és fahéjat teszek bele.

A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zabpelyhes–áfonyás kekszHozzávalók: 16 db kekszhez: 25 dkg puha margarin 10 dkg fruktóz 15 dkg Up-date lisztkeverék édes – sós süteményekhez 22,5 dkg zabpehely 20 dkg áfonya 1 ml sütőpor Elkészítés: Béleljünk...
  2. Áfonyás kenyér (kenyérsütőben)Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,7 dl tej 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 1,5 kávéskanál só 4 evőkanál cukor 44 dkg liszt 2,5...
  3. Áfonyás csokis kekszHozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:szép aranybarnára süssük 50 dkg kockákra vágott vaj vagy sütőmargarin 150 g finomliszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 90 g cukor...
  4. Áfonyás-csokis kekszHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 60 dkg liszt 6 tk sütőpor 4 tk fahéj 36 dkg cukor 4,8 dl tej 50...
  5. Csokis keksz (biscotti)Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc 24 dkg liszt 5 dkg keserű kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna csipetnyi só 18 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé és...