Almasaláta

Hozzávalók:

  • 1/2 kg alma
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg mazsola
  • 2 evőkanál rum
  • 2 dkg mandulaforgács

Elkészítés:

Az almát megmossuk, megtisztítjuk, vékony szeletkékre vágjuk. Egy üvegtálba fektetjük a gerezdeket, és soronként megszórjuk porcukorral. Közéhintjük a mazsolát, és 1/2 óráig állni hagyjuk. Alaposan összekeverjük, leöntjük a rummal, és megszórjuk mandulaforgáccsal. Tehetünk bele tisztított, vékony karikára vágott narancsot is, így pikánsabb lesz.

Hasonló receptek:

  1. Hideg, banános narancslevesHozzávalók: 1 narancs, 2 dl narancslikőr, 6 dl rostos narancslé, 2 banán, fél citrom, 4 dkg cukor, 5 szegfűszeg, kisujjnyi fahéj, 1 dl tejszín, 1 evőkanál mazsola Elkészítés: A mazsolát...
  2. Joghurtos almasalátaHozzávalók: 50 dkg alma hámozva 5 dkg dió durvára vágva 2 dl joghurt 1 evőkanál méz (vagy más édesítő) Elkészítés: A hámozot,kimagozott almát vékonyan felszeleteljük,vagy a reszelő durva fokán lereszeljük....
  3. Diós almasalátaHozzávalók: (4 személyre)2 savanykás, aromás alma, egy kemény fej saláta, 1 nagy narancs, 10 dkg durvára vágott dióbél, 10 dkg ementáli (Pannónia) sajt, 1 dl majonéz, 2 dl sűrű tejföl,...
  4. Káposztás babcsíra salátaHozzávalók: 1 kis fej káposzta 1-2 nagyobb sárgarépa 20 dkg Bonduelle babcsírakonzerv 1-2 fej vékonyra vágott hagyma (kihagyható) Elkészítés: A káposztát, a répát és a hagymát vékony csíkokra vágjuk, majd...
  5. Gizike aszaltgyümölcsös forraltbora (a téli hidegben!)Hozzávalók: 1 narancs , 5 dkg mazsola, 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs (alma, szilva), 15 dkg cukor,vagy méz, 3 szem szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 mokkáskanál reszelt gyömbér, 1 l...