sutigyar bejegyzései

Anyós féle túrós-rácsos

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 15 dkg margarin 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 2 dl tejföl 2 tojássárgája 15 dkg cukor Töltelék 1 kg túró 2 tojás citromhéj vaníliás cukor,vagy kapor 10 dkg cukor Elkészítés A fenti anyagokat összegyúrni, kétféle osztani. Az egyik cipót kinyújtani és a […]

Anya féle márványos

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:40 perc 40 dkg liszt 15 dkg porcukor (lehet kristálycukor is) 15 dkg Rama margarin 2 tojás 1/4 l tej 1 sütőpor 2 cs vaníliás cukor csipet só 1 citrom vagy narancs lereszelt héja 2 ek kakaó Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosítsuk fel robotgéppel, tegyük bele a […]

Annus püspökkenyere

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc 50 dkg reszelt alma 30 dkg cukor 5 dkg mazsola 5 dkg dió 1 tojás 30 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A reszelt almát a cukorral, a sütőporral, a tojással és a citromhéjjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a durvára vágott diót, a mazsolát […]

Anna tészta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük 1 db tojás 2 dkg szalalkáli 30 dkg finom liszt 1,5 dl kávé 6 dkg kristálycukor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin Krém 2 dl tej 10 dkg kristálycukor 2 dkg finomliszt 2 db tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor Tetejére […]

Anna tészta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő: világosra sütjük Krém 2 dl tej 10 dkg kristálycukor 2 dkg finomliszt 2 db tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 dkg szalalkáli 1 db tojás 30 dkg finomliszt 1,5 dl kávé 6 dkg kristálycukor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin Tetejére […]

Anna hullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 csomag eper pudingpor 2 dl meggylé 25 dkg margarin 10 dkg porcukor Tészta 4 tojás 25 dkg porukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg margarin 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 22 evőkanál tej 50-60 dkg magozott meggy Elkészítés A tésztához 4 tojássárgát […]

Anna hullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg Rama 1/2 liter tej 2 csomag vanília pudingpor 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg Rama Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. A fele masszát kilisztezett tepsibe tesszük, a másik felébe kakaóport teszünk, […]

Ánizsos szív

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 2 tojás 15 dkg cukor egy evőkanálnyi Rama margarin egy késhegynyi szalakáli egy kevés tej 30 dkg rétesliszt egy teáskanál ánizs Elkészítés Keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a Rama margarint és a tejben feloldott szalakálit. Szitáljuk bele a lisztet, gyúrjuk sima tésztává. Pihentessük […]

Ánizsos szelet teához

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy marék mazsola 3 dkg ánizsmag fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 2 tojássárgája 2 egész tojás 15 dkg cukor 2 tojás kemény habja Elkészítés 15 deka cukrot 2 egész tojással és 2 tojássárgájával habosra kikeverünk, majd 20 deka liszttel elkevert fél csomag sütőport, 3 […]

Ánizsos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 evőkanál tejszín 3 teáskanál őrölt ánizs 1 csipet só 1 késhegynyi sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 100 g porcukor 50 g reszelt étcsoki 100 g darált mandula 1 tojásfehérje Mázhoz 100 g étcsoki 1 teáskanál őrölt ánizs 1 evőkanál napraforgóolaj Elkészítés A tojásfehérjét […]