sutigyar bejegyzései

Almás-kekszes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál kakaó 2 csomag szögletes keksz 1 l + 2 evőkanál víz 30 dkg + 2 evőkanál cukor 1 kg tisztított alma 4 csomag vaníliás pudingpor 12 dkg margarin Elkészítés Alufóliával kibélelünk egy tepsit, belerakunk egy réteg kekszet. A feldarabolt almát felfőzzük 6 dl vízzel, a […]

Almás-karamellás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 1 ek citromlé 10 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 5 tojás 2 db nagy alma vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés Az almákat kimagozom, meghámozom és karikára vágom. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben egy ujjnyi vastagságban szétterítek kb 5 evőkanál cukrot. Ráteszem az almakarikákat és a forró […]

Almás-kakaós

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 2 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg reszelt alma 25 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 dl olaj 1 púpozott evőkanál kakaópor Elkészítés Először a tojást a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalókat is beledolgozzuk, sűrű tésztát kapunk. Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, […]

Almás-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:31 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-40 perc 2 pohár joghurt, (natúr vagy citromos) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 3 egész tojás 1 zacskó vaníliás cukor 1/2 zacskó sütőpor két db alma Elkészítés A hozzávalókat csomómentesre kell keverni, majd a megmosott, meghámozott almát apró kockákra vágva a tésztához adni. Az egészet sütőpapírral bélelt […]

Almás-habos csemege

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 5 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál barna cukor 50 dkg almakompót A tetejére 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál málnadzsem Elkészítés A csokoládét lereszeljük. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a zsemlemorzsával és a […]

Almás-habos

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 3 alma fahéj kristálycukor 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 van. cukor 1 sütőpor 6 evőkanál liszt A krémhez 1 van. puding 1/2 liter tej 1 Rama cukor A habhoz 2 habpor tej Tetejére kakaópor Elkészítés Az almákat meghámozom, vékony […]

Almás-habos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 16 dkg margarin 4 tojássárgája 1 dkg élesztő késhegynyi sütőpor csipetnyi só 1 púpozott evőkanál porcukor 1-2 evőkanál tejföl 37 dkg liszt Töltelék 1,5 kg alma Hab 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsibe tesszük. Az almát lereszeljük, megpároljuk, […]

Almás-gesztenyés rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva réteslap 1 kg alma 1 kg gesztenye Elkészítés A gesztenyét megtisztítjuk, megfőzzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra vágjuk, és az áttört gesztenyéhez keverjük. A réteslapokat megtöltjük, feltekerjük és forró sütőben pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető

Almás-fehérboros tortácskák

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 15 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 12,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás 6,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is lehet) 1 teáskanál fahéj fél teáskanál gyömbér 1 csomag vaníliás puding Elkészítés […]

Almás-fahéjas süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc fahéj ízlés szerint 35 dkg liszt 35 dkg reszelt alma 35 dkg cukor 1 csg sütőpor 3 db tojás pici tejföl Elkészítés Az almát, cukrot, tojássárgáját és a fahéjat ki kell keverni, majd hozzákeverni a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét fel kell verni habbá. […]