Hozzávalók:
(4 adag)
brokkoli (400 g)
kefír (200 g)
citrom (60 g)
durum liszt (20 g)
petrezselyemzöld (2 g)
só (8 g)
Elkészítés:
A rózsáira szedett brokkolit sós vízben, reszelt citromhéjjal puhára főzzük. Kefires habarással sűrítjük. Tálaláskor hozzáadjuk a citrom levét és a petrezselyemzöldet.
Tanácsok:
Durumliszt helyett a habarást készíthetjük kukoricakeményítővel is, így diétásabb.
Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: 79 kcal
Szénhidráttartalom: 8,4 gramm
Zsírtartalom: 2,1 gramm
A receptet beküldte: Noémi_8