Hozzávalók:
- 10 dkg sütőmargarin
- 30 dkg darált dió
- 10 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 1 evőkanál reszelt csokoládé
- 2 evőkanál tej
- 1 tojás
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál reszelt citromhéj
- 25 dkg rumos meggy vagy mazsola
Elkészítés:
A margarint kikeverjük a porcukorral, majd belekeverjük a tojássárgáját, a darált diót és a tejet, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Fahéjjal és citromhéjjal ízesítjük, majd összedolgozzuk a keksszel és a csokoládéval.
Kis gömböket készítünk, közepébe meggyet vagy mazsolát teszünk, majd cukorba hempergetve vagy csokoládéba mártva tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!