Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:50 perc
1 sütőpor
25 dkg liszt
4 tojás
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg cukor
10 dkg őrölt dió
1 kg szilva
zsemlemorzsa
fahéj
porcukor a tetejére
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások habbá vert fehérjéjét. A massza felét kikent, lisztezett tepsibe kenjük, meghintjük zsemlemorzsával, megrakjuk a kimagozott szilvával, rászórjuk a maradék, fahéjjal és dióval elkevert cukrot, rákenjük a tészta másik felét. Közepes lángon 50 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető