Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:50 perc
20 dkg cukor
1 evőkanál dió (darált)
1 darab tojássárgája
1 darab tojás
10 dkg liszt
3-4 szem füge (friss) (aszaltból 8-9 szem)
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
fél citrom (héja)
fél csomag sütőpor
Elkészítés
15 dkg cukorból fél deci vízzel készítsünk karamellt, és öntsük egy közepes tortaforma aljába. Felezzük el a fügéket, és a belsejükkel lefelé tegyük a karamellbe. A vajat vagy sütőmargarint a maradék cukorral keverjük habosra, dolgozzuk hozzá a tojásokat, apránként szórjuk bele a sütőporral és dióval összekevert lisztet meg a citromhéjat. Öntsük a tésztát a karamellel körbeöntött formába, és 160 C-ra előmelegített sütőben 50 percig süssük. A sütőből kivéve, azonnal borítsuk tányérra. Hidegen tálaljuk, tejszínhabbal díszítve.
gyermekkel is készíthető