Anyóstorta

…vagy nylonzacskóból) szépen felspricceljük. (Egyszerűbb cukrozott tejszínhabspry-t használni.) Krém elkészítése:a tojássárgáját elkeverjük a cukorral,a liszttel,a nyers tejjel,beletesszük a vaníliát (vagy van.cukrot),és kis lángon vagy gőz fölött állandóan keverve sűrű krémmé…

Sakktábla sütemény (nápolyiban)

…sütjük a tésztát. A barna tészta hozzávalóit is csomómentesre keverjük, és hasonlóan a sárgához, megsütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk őket (vonalzó segítségével). Krém elkészítése: a hideg tejet…

Marhaszelet salátakörítéssel

…után a hússzeletekre halmozva tálaljuk. Petrezselymes vajas burgonyát kínálunk hozzá. Petrezselymes burgonya elkészítése: Vajban futtatott vágott petrezselyemmel összekeverjük a főtt, leszűrt burgonyát. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Gyümölcstorta II.

Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 7,5 dkg vaj 7,5 dkg cukor 15 dkg liszt sütőpor A krémhez: 1 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor 3 dl tej A tetejére: bármilyen…

Maxi gyerekszelet

…sütőmargarin 20 dkg tejcsokoládé Szóráshoz 10 dkg törökmogyoró Elkészítés Az elkészítése egyszerű és gyors, mivel nem kell sütni. A zselatint egy kevés vízben feloldom, és kb. 10 percig állni hagyom,…

Karamellás szelet

…tojás 1 sütőpor 20 dkg cukor 15 dkg Rama 50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát, és négy lapot sütünk belőle. A krém elkészítése: a tejet a…

Epres Buckle

tésztát. A tésztára rászórjuk az epret. A teteje elkészítése: Egy kis tálban összekeverjük a cukrot, a lisztet és a fahéjat. Majd hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg teljesen elkeveredik…

Méteres kalács

…keményre vert t.fehérjéket is. Kétfelé vesszük a tésztát,egyik felébe 2 ek.kakaót rakunk.Őzgerinc formában sütjük,felszeleteljük,és a kétféle tésztát a kétféle krémmel felváltva rakosgatjuk,kenegetjük. Krém elkészítése: a kétféle pudingport külön-külön 2-2 dl…

Aranygaluska vaníliasodóval

…liszt A szóráshoz, kenéshez 110 g darált dió 90 g kristálycukor olaj Elkészítés Az összes összetevőt beleöntöm egy tálba és sima tésztát gyúrok belőle. Ezután 30 percig pihentetem a tésztát….

Répafőzelék bundáscukkinivel

…a répaszeleteket. Egyszer forraljuk még fel. Tálalás előtt keverjük bele az apróra vágott petrezselymet és citromfüvet. –A bundás cukkini elkészítése: Egy tojásból, három evőkanál lisztből, csipetnyi sóból, fél deci tejből…