Diós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csokoládés pudingpor 4 ek. cappuccinópor 4 ek. kakaó 2 tk fahéj 1/2 csomag sütőpor 220 g liszt 200 g vaj vagy sütőmargarin…

Áfonyás, narancsos muffin

…adjuk hozzá a sót és a cukrot. A tejes keverékhez finoman keverjük hozzá a száraz hozzávalókat, majd kanalazzuk a masszát a papírral bélelt muffin formákba. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük….

Áfonyás-barackos-tejfölös muffin

…Oszd el a tésztát a sütőkbe. Szórd meg egy kis cukorral, és süsd 25-30 percig, amíg aranyszínű lesz. Legjobb, ha melegen tálalod. Megjegyzés: Ez a sok finomság nem három különböző…

Túrós lepény másként

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 1/2 cs. élesztő 1 dl tej 1/2 citrom reszelt héja 1 ek cukor 40 dkg túró 2 tojás…

Diós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg mazsola 5 dkg dió 1,5 dl olaj 2 tojás 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1…

Túrós lepény sárgabarackkal

…kikent tepsibe nyújtsuk ki, süssük 175 fokon, 15 percig. A csokoládébevonót aprítsuk fel, és forró víz fölé állított tálban olvasszuk meg. Kenjük a tésztára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliarudat hosszában…

Édes sajttorta

…tésztára, és süssük azt további 40 percig, 150 fokon. Külön-külön verjük fel a tejszínt, valamint a tojássárgát és a cukrot. Vegyítsük össze a kétféle habot. A keveréket oszlassuk el a…

Ropogós tallérok

Hozzávalók: 1 dl tejszín, 1 dkg vaj, 10 dkg barnacukor, ½ evőkanál liszt, 8 dkg szezámmag, 8 dkg durvára vágott tökmag, 8 dkg durvára vágott napraforgómag, 1 vanília aroma. Elkészítés:…

Crème brûlée (krem brülé)

Hozzávalók: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 6 tojássárgája 10 dkg cukor A tetejére: 10 dkg cukor vagy barnacukor Elkészítés: 6 dl habtejszínt melegíteni kezdünk, s rögtön hozzáadjuk a hosszában…

Áfonyás-fehércsokis keksz

…fogunk kapni). A tepsire kanalazzunk 8 jól elkülönített kupacot a tésztából, és 20 percig süssük, míg szép aranybarna színt kap. Megjegyzés: Én aszalt áfonyából csináltam, úgy is nagyon jó, de…