Lángos VIII.
…egy kis darabot, kézzel egy kicsit széthuzogatjuk (ahogy látjuk a lángossütőknél is), beletesszük az olajba, és aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, az egyik ismerősöm ajánlotta. A receptet Sipulaca küldte. Köszönjük!…
élesztő ára
Házi perec
Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 kg liszt 10 dkg zsír 2,5 dl langyos víz A tetejére: 1 tojás 5 dkg liszt 5 dkg só…
Sörkifli töltelékkel
…felvagdosom, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenem, egy adag tölteléket teszek rá és kiflit formálok belőle. Lisztezett tepsibe teszem, a tetejét tojással megkenem és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm….
Lángos
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 egész tojás 5 dl tartós tej 2 dl kefír 1 ek só 1 ek cukor…
Mákos óriáscsiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2,5 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg finomliszt 2 tasak van. cukor 1 csipet só 2 tojás…
Almás zserbó
…porcukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a megfuttatott élesztőt,…
Fincsi sajtos rúd
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 5 dkg élesztő 2 dl tej 3 db tojás 3 ek. cukor 1 kk. só Szóráshoz 25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt…
Sajtos pogácsa VIII.
…a tésztát, jó puhára összegyúrom, kelesztem. Amikor jól megkelt, kinyújtom, felvert tojással megkenem, és sajttal megszórom. Utána szaggatom, és előmelegített sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Azoknak ajánlom, akik nem bírják a…
Lángos
…Jól kidolgozzuk, azután liszttel meghintve háromszorosára kelesztjük. A megkelt tésztából kis cipókat formálunk, nyújtódeszkára tesszük, és 15 percig még kelni hagyjuk. Ezután a kb. öklömnyi nagyságú cipókat laposra húzzuk, és…
Almás pite egyszerűen
…nyújtunk. Megszórjuk durvára vágott dióval. Ezután ráfektetjük a tészta másik felét. Tojással megkenjük, megszúrkáljuk. Forró, majd közepes lángon sütjük. Megjegyzés: Az almát inkább csak átmelegítem, hogy a cukor elolvadjon benne….