Mogyorós trüffel golyó
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 200 g tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem földimogyoró A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé…
étcsokoládé készítése
Gesztenyeszív
Hozzávalók: 25dkg fagyasztott gesztenyemassza, 2-3 evőkanál rum, 14dkg étcsokoládé, 2 evőkanál porcukor, fél evőkanál forró víz. Elkészítés: A gesztenyemasszát a rummal összegyúrjuk, 8 részre osztjuk és egyenként szív alakúra formázzuk,majd…
Csokis babapiskóta torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz csokis öntetpor Áztatáshoz rumaroma vaníliás cukor tej babapiskóta csipetnyi só 4 tojás 3 dkg cukor 5 dkg Rama 12 dkg étcsokoládé…
Mézes-diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsokoládé kevés tej fél csg sütőpor 25 dkg liszt 10 dkg darált dió szegfűszeg őrölt fahéj 3 evőkanál méz 3…
Olasz tutti-frutti torta
…tojás 18 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1/2 dl tejszín Töltelék és díszítés 12 dkg tejszínes étcsokoládé 10 dkg dióbél 6 dkg natúr pisztácia, (nem sózott) 9 dkg koktélcseresznye, (vagy…
Mogyorós trüffel golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 200 g tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz 80%-os étcsokoládé Elkészítés A tejcsokoládét…
Csokis-narancsos muffin chilivel
Hozzávalók: 10 dkg jó minőségű étcsokoládé 15 dkg kristálycukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 nagy narancs lereszelt héja és leve 1 dl 100%-os…
Florentin szelet
…együtt ismét, így kevesebbet kell takarítani, és nem vész el semmi a mézbõ l), 5 dkg sütőmargarin, 15 dkg porcukor, 15 dkg mandulaforgács, 20 dkg tortabevonó étcsokoládé (szerintem tejcsoki is…
Gesztenyés zserbó
…darált dió egy üveg gesztenyelekvár egy tábla étcsokoládé Elkészítés: A tejet langyosítsd meg, tegyél bele egy evőkanál kristálycukrot és a kocka élesztőt. Kb. 10-15 percig tartsd langyos helyen, hogy az…
Mogyorós trüffel golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró 200 g tejcsokoládé A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé Elkészítés…