Epres szeletek
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 25 dkg puha Rama 20 dkg kristálycukor 2…
étkezési zselatin használata
Gyümölcskenyér VI.
Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 db tojás reszelt narancshéj 25 dkg liszt 12,5 dkg étkezési keményítő 5 dkg durvára tört dió 5 dkg durvára tört mandula 10…
Eperke szendvicsei
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás (közepes méretű) 4 evőkanál forró víz 1 tasak vanillincukor 150 g porcukor 100 g búzaliszt 100 g étkezési keményítő 1…
Goffri narancskompóttal
Hozzávalók: kb. 10 adaghoz: 2 narancs 4 mandarin 1/4 liter narancslé 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 1 késhegynyi…
Ribizlis, jughurtos torta
…(közepes méretű) 2-3 evőkanál forró víz 100 g porcukor 1 tasak vanillincukor 75 g búzaliszt 50 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor Krém 500 g piros ribizli 250 ml…
Egzotikus pulykarolád
…2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 1 evőkanál sû rített paradicsom, 1 evőkanál étkezési keményítô, szójaszósz, só, bors, curry Elkészítés: 1. Felforrósított olajban megpirítjuk az egyik fej hagymát, és darált…
Finom almáspite
…vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 1 ek étkezési keményítő 3 ek tej Elkészítés A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, a közepébe mélyedést vájunk. A feldarabolt vajat vagy sütőmargarint, csipetnyi sót, a tojássárgáját,…
Erős-savanyú leves Ági módra
…Pista) 2 mokkáskanál almaecet 1 mokkáskanál cukor só, ízlés szerint 3 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: Úgy 2 liter vízbe beledobjuk a leveskockát, a 2 centis csíkokra vágott póréhagymát (csak a…
Szilvás édesség
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml vörösbor 150 g cukor 25 g étkezési keményítő 750 g szilva 1 késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés A szilvát megmossuk, lecsöpögtetjük,…
Banános kuglóf 2
…g Étkezési keményítő 100 ml tej 2 csapott teáskanál őrölt fahéj 2 hámozott banán Díszítés: Egy kevés porcukor Fél teáskanál fahéj Elkészítés: Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150…