CSOKI TORTA

…Sütőmargarin Tészta csipetnyi só 1 ek. kakaópor 8 db (vagy 10 db kicsi) tojás 2 ek. étkezési keményítő 10 (4+6) ek. cukor 7 ek. rétesliszt Bevonat 20 dkg tortabevonó 2-3…

Túrókrémes máktorta almával

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 20 dkg sütőmargarin 27-28 dkg kristálycukor 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 25 dkg cukrozott darált mák…

Túrósgerinc

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– étkezési zselatin gyümölcsdarabok 25 dkg túró 2 dl kefír, vagy joghurt 3 ek. porcukor 1 cs. tejszínhabpotló Elkészítés A túrót, a…

Illatos csirke III.

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell só fokhagyma tej 2 tojást liszt A szószhoz: 4 evőkanál méz 4 evőkanál ketchup pici ecet kis gyömbér 1 dl víz 1 kanál szójaszósz étkezési keményítő…

Málnás muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás…

Illatos csirke II.

Hozzávalók: csirkemell só fokhagyma tej tojást liszt A szószhoz: 4 evőkanál méz 4 evőkanál ketchup pici ecet kis gyömbér 1 dl víz 1 kanál szójaszósz étkezési keményítő esetleg chiliszósz Elkészítés:…

Kakaós őszibaracktorta

Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor egy csipet só 14 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 3 dkg kakaópor 3 dkg olaj zsiradék és liszt a…

Borkrém

Hozzávalók: 6 tojássárgája, 2 egész tojás, 5 dl fehérbor, 15 dkg cukor, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 rúd vanília Elkészítés: Mixerrel fölverjük a tojassárgákat a tojásokkal együtt, majd fokozatosan hozzáadjuk…

Curry-s csirke tejszínnel

Hozzávalók: 2 csirkemell 2-3 dl tej só 3 teáskanál curry 5 dkg sütőmargarin 4 dl főzőtejszín 2 evőkanál étkezési keményítő pici bors Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, beáztatjuk a sós tejbe…

Parfé csokiöntettel

…öntethez: 3 dkg kakaó (3-4 púpozott evőkanál) 3 dkg kristálycukor 1 evőkanál étkezési keményítő/vaníliás pudingpor Elkészítés: A gesztenyemasszát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, áttörjük, majd simára keverjük a rummal. A tojássárgájákat habüstbe…