A legfinomabb házi almás sütemény
…Ráteszem az előzőleg megfőzött,ízesített almát,és jöhet rá a másik kis cipó amit szintén hasonlóméretűre nyújtok, és a süti tetejére hengergetem. Praktikus ehhez a művelethez a sodrófát igénybe venni, azaz arra…
ízesített paradicsomlé
Töltött sült paradicsom
…Kiváló előételnek, de köretnek is hidegen és melegen egyaránt. Aki úgy gondoltja, bonyolíthatja még: ízesített koskasajttal vagy felvert tojás helyett minden paradicsomba egy tojássárgával. Úgy is finom, csak töményebb. A…
Mazsolás palacsinta
…beleteszem a rummal ízesített tejbe és a palacsinta elkészítéséig áztatom benne. A palacsintamasszába belekeverem a leszûrt mazsolát és a sárgabaracklekvárt, majd a palacsintákat egyenként megsütöm. Kevés porcukorral megszórva összesodrom és…
Tojásos burgonyasaláta
…főzzük, meghámozzuk és ugyancsak karikára vágjuk. Salátástálba lerétegezzük a lecsöpögtetett burgonyát, lilahagymát és kemény tojást. A rétegeket felaprított metélőhagymával ízesített majonézzel öntjük le. Legalább egy órát érleljük. Magvas rozskiflivel kínáljuk….
Tejszínes csirke
…Egy tepsi vagy jénai aljára öntjük az elkészített hagymás tejszín felét, arra rátesszük az ízesített csirkét, majd ráöntjük a maradék hagymát. Lefedjük, készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Momi küldte. Köszönjük!…
Citromos csirkekrém leves
…ízesített vízben puhára fõzzük. A megfõtt csontos húst kivesszük a levesbõl, lebõrözzük és kicsontozzuk, majd a húst csíkokra vágjuk és félretesszük. A fõtt zöldségeket a leves levével együtt összeturmixoljuk. A…
Almás rántott palacsinta
…almát. Ha kész, töltsd meg a palacsintákat, és hajtogasd őket téglalap alakúra. Felvert tojásban és fahéjjal ízesített zsemlemorzsában forgasd meg. Majd bő, forró olajban süsd aranyszínűre. A receptet beküldte: Gvivike…
Tejszínes-joghurtos málnatorta
…a csokit felolvasztjuk, és a tésztára kenjük. Megvárjuk, amíg megdermed, és rákenjük a málnakrémet. A torta tetejére tesszük a félretett málnát, és a málnalével ízesített zselatint. Egy napra hűtőbe tesszük….
Gombafejek juhtúróval töltve
…Sós, citromos vízben pár percig fõzzük, majd leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A juhtúrót simára keverjük, és borssal ízesítjük. A gombafejeket szétválogatjuk, a nagyobbakat megtöltjük az ízesített juhtúróval, és a kisebbekkel…
Karfiolfelfújt (4 adagot ad ki)
…5 dl tej 2 tojássárgája egy kevés õrölt szerecsendió 9 dkg reszelt sajt vaj a tálhoz Elkészítés: -A karfiolt megtisztítjuk, megmossuk. -Sóval, egy kevés cukorral és citromlével ízesített vizet forralunk,…