Rika gyors húsos tésztája
…kikenek vajjal és zsemlemorzsával megszórom. A tésztát az ízesített mártást, a reszeltpárizsit, egy kevés sajttal jól összekeverem. A tepsibe lerakom a tésztát és a tetejére reszelt sajtot teszek. Előmelegített sütőbe…
ízesített paradicsomlé
Teakoktél
…kedve szerint tovább hûtse. Ugyanezt narancslével is lehet készíteni, akkor éppen csak egy gondolatnyi cukor szükséges hozzá. (A legfinomabb Earl Gray teából, vagy narancsaromával ízesített egyéb szálas teából). A receptet…
Málnás kupola
…forró sütőbe tolva, 220 fokon, 6-8 perc alatt aranysárgára sütjük. A kerek tésztalapokat kistányérra csúsztatjuk, és vaníliás cukorral ízesített tejszínhabbal bevonjuk. Rászórunk egy maréknyi tisztított málnát, és egy rácsos tésztakupolával…
Karfiolos csirke II.
…elég hozzá.) A karfiolt rózsáira szedjük, és 1 húsleveskockával ízesített vízben félig puhára főzzük. A kelkáposztaleveleket leforrázzuk, majd kibélelünk vele egy kivajazott tálat. Közben elkészítjük a sajtszószt a leírás szerint….
Mézeskalácspuding
…héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk. (2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük.) A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát, a darált diót meg a rumot a…
Morzsás gyümölcstorta
…200 °C-os sütőben kb. 1 óra alatt sütjük meg, amíg pirosodni nem kezd a teteje. A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd rácsra téve hűtjük ki teljesen. Tetejét ízesített porcukorral szórjuk…
Gesztenyés almatorta
…szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük, majd a levéből kiszedve kihűtjük. A pudingport a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel összekeverjük, és sűrűre főzzük. A piskótalapot lekvárral vékonyan megkenjük, és a tortaformába…
Sárgarépahordócskák
Hozzávalók: 4 darab egyenes sárgarépa újhagyma szára kevés vaj A töltelékhez: sajtkrém vagy ízesített vajjal kikevert tehéntúró Elkészítés: A sárgarépákat egészben megfőzzük, majd 5-7 cm nagyságú darabokra vágjuk. A közepét…
Macskaszem III.
…magozott, ízesített meggyel, feltekerjük, mint a rétest, középen egy kis rést hagyunk, ahová a diós töltelék kerül. A tojásfehérjét porcukorral habbá verjük, beleszórjuk a diót, a reszelt citromhéjat és a…
Almás-sajtos rakott csirkemell
…legalább egy óráig áztasd meg a fokhagymával ízesített tejben. Egy kisebb tepsit bélelj ki szalonnaszeletekkel (néhány szeletet tegyél félre belőle a tetejére), majd tedd rá a tejből kivett, lecsöpögtetett, majd…