Hideg őzgerinc

…kibélelünk vizezett celofánnal és belesimítjuk a masszát, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, lehúzzuk a celofánt róla, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák stefánia vagdalt őzgerincformában őzgerinc egyben sütve…

Rókafarok

…egy puncs pudingot keverünk.A harmadik rész sárga marad(nem teszünk hozzá semmit.) Őzgerinc sütőben sütjük.(Ez a mennyiség 2 őzgerinc sütőben fér el.) Tanácsok: Érdemes először a sárga,majd a barna végül a…

Túrórúd

…A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe…

Túrós alagút

…Két cipóba osztjuk. 2 őzgerinc formát jól kikenünk margarinnal. Kinyújtjuk az egyik cipót és úgy tesszük bele, hogy a tészta másik fele takarja be a tölteléket. A másik cipóval is…

Tűzdelt őzgerinc

…az őzgerincre, és puhára pároljuk. Tálaláskor a húst négy darabra vágjuk, párolt rizst és áfonyát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák özgerinc forma receptek őzgerinc recept babapiskóta őzgerinc pácolás őzgerinc pácolása sütése…

Vadas őzgerinc

Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 8 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, szemes bors, mustár,…

Babapiskótás őzgerinc

…míg meg nem dermed. Kifordítjuk a formából és szeleteljük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák őzgerinc pác őzgerinc babapiskótával babapiskótás őzgerinc őzgerincforma recept őzgerinc páclé…

Ostyás őzgerinc

…Folpack fóliával bélelt őzgerinc formába nyomkodjuk. A közepébe tehetünk zselés cukrot. A fóliával betakarjuk, jól lenyomkodjuk és 1-2 napig állni hagyjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ostyás őzgerinc őzgerinc borsmártással

Túrós őzgerinc

őzgerinc formát ki tudjuk bélelni és a két szélén kicsit lelógjon a tészta. Közepébe tesszük a túrókrémet és a lelógó tésztát ráhajtjuk úgy, hogy összeérjen középen. Közepesen meleg sütőben kisütjük….

Különleges piskótás alagút

…csokimáz Elkészítés: 1.Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk. 2.A “közepéhez” valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük. 3.Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses…