…belisztezett tortaformába simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal /180 fok, légkeveréses sütÅ‘ben 165 fok/ kb. 35 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A torta tetejére való tejszínt kemény habbá verjük,…
Hozzávalók: 6 szelet csontozott karaj 20 dkg reszelni való sajt mustár ételízesítÅ‘ liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfolom, fűszerezem, majd az egyik oldalát megkenem mustárral, majd…
Hozzávalók: 8 tölteni való paprika 4 nagy hagyma 3 héjazott paradicsom olaj só bors 1 kanál liszt 1 csésze rizs petrezselyem kapor ételízesítÅ‘ Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pároljuk a felaprított…
…bors, vegeta Elkészítés: Hámozzuk meg és vágjuk ketté a karalábékat, vájjuk ki a belsejüket. A kivájt darabokat tegyük félre, ebböl lesz a köretnek való fÅ‘zelék. A vajat olvasszuk föl és…
Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1,5 kg savanyúkáposzta 1 pár sütni való nyers kolbász 5 tojás 1 marék rizs 3 babérlevél 10-15 szem borókabogyó 2 evÅ‘kanál kristálycukor Elkészítés: Péntek este…
…púpozott evÅ‘kanál kakaópor A forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 evÅ‘kanál finomliszt A krémhez 2 csomag, (8 dkg) fÅ‘zni való puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: • 30 dkg rizottónak való rizs (Arborio rizs) • 50 dkg tökhús (Hokaidó tök) • 1 szál póréhagyma • 3 evÅ‘kanál ghi • 0,5 l alaplé (zöldségleves kockából) •…
…teszem, hozzáadom a margarint, a zúzott fokhagymát, a nagyon finomra aprított snidlinget és a fűszereket. Az egészet habosra keverem. Hideg szendvicsre való krém. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
…vanília ízű pudingpor 6 dkg cukor A grillázshoz 10 dkg hosszúkásra vágott mandula 10 dkg cukor Elkészítés A grillázshoz való cukrot kis lábasban, állandó keverés mellett karamellizáljuk. Belekeverjük a mandulát,…
…növényi olaj a sütéshez – narancsdzsem Elkészítés: Fogyasztás elÅ‘tt 1 órával öntsük le a vizet a rizsrÅ‘l. SzűrÅ‘ben csurgassuk le. Kis adagokban rakjuk mozsárba, zúzzuk péppé. A sütéshez való olaj,…