Négerkocka
…kb 1,5 dl tej Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 1/2 dl víz 15-20 dkg Rama margarin Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, margarinnal…
1 kanal kakaó hany deka
Kapucíner bomba
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:25-35 perc Kakaós piskótatekercshez 6 tojás 6 ek porcukor 5 ek liszt 1 ek kakaó 2 ek rum 1 dl…
Négerkrémes
…dl tej 1 tojássárgája 3 evőkanál liszt 15 dkg porcukor 10 dkg margarin Máz 3 evőkanál kakaó 7 dkg margarin Elkészítés A tésztához a cukrot a tojássárgákkal, 4 evőkanál vízzel…
Csokoládétorta III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 5 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt csipet szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 4 dl tej 20 dkg étcsokoládé…
Csokoládétorta
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 4 tojás 2 evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém: 20 dkg vaj…
Hamis dobos
…1 késhegynyi szódapor 4 kanál tej Krém 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 2 evőkanál liszt Máz 18 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2…
Néger kocka
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojássárga, 25 dkg kristálycukor, 10 dkg sütőmargarin, 25 dkg rétesliszt, 2 dl tej, 2 dkg kakaó, 1 csomag sütőpor a tepsi kikenéséhez zsír és liszt a…
Dunahullám
…kakaó 30 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 dl forróvíz 1 dl étolaj 4 tojás 25 dkg porcukor Elkészítés A sárga tésztához a kakaó és a tej kivételével a hozzávalókat…
Néger szelet
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 15 dkg margarin 25 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 kiskanál szódabikarbóna 2 dl tej 22 dkg rizsliszt/ vagy sima liszt 3 dkg burgonyakeményítő Tetejére: lekvár…
Tarka pite
…erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a második, kakaós lapot. A mázhoz a 3 tojásfehérjét, 1/2 citrom levét, és 9 evőkanál cukrot gőz felett simára…