Kakaós csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 20 dkg 70%-os étcsokoládé 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg cukor 4 tojás 15 dkg liszt 2 dkg kakaó…
1 kg paradicsomból mennyi lé lesz
Gyömbéres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg kandírozott gyömbér 2 tojásfehérje 4 tojás 15 dkg kristálycukor 12 dkg fehércsoki 25 dkg étcsoki 30 dkg túró 6 dkg…
Korpás házikenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiõrlésû (korpás) liszt, 15 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1 dkg élesztõ, 1 teáskanálnyi porcukor, 1 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál só. Elkészítés: A szétmorzsolt élesztõt…
Gombaleves gazdagon
Hozzávalók: 1 zöld karalábé 1 nagyobb hagyma fele 1 kisebb lilahagyma só ételízesítő bors 50 dkg apró csiperke gomba 1 evőkanál libazsír 20 cm száraz füstöltkolbász a szóráshoz 3 evőkanál…
Madártejes finomság
Hozzávalók: 30dkg porcukor 8tojássárgája 15dkg vaj 9 kanál liszt 1 l tej bele a 9 tojás fehérje felverve Elkészítés: ebben a sorrendben összekeverem folyékony állagú lesz és kivajazott tepsiben másfél…
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 4 tojás 5 evőkanál méz 40 dkg sárgarépa durva reszelőn reszelve 3 dkg vaj (kenéshez) 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 kávéskanál szódabikarbóna 1,5 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál szerecsendió…
Cookies
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 18 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál só 10 dkg mogyoró vagy csoki Elkészítés: A…
Sajttorta (cheesecake)
Hozzávalók: 38 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz 15 dkg vaj 65 dkg natúr tejszínes krémsajt (kevésbé zsírosat keressünk) 15 dkg cukor 1,5 evőkanál finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1…
Tészta kosárkák
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 1 db Rama margarin 5 dkg procukor 4 db tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 pohár tejföl pudingpor befőtt Elkészítés: 0,5 kg lisztet, 1 db Rama margarint…
Répatorta gazdagon
…40 dkg reszelt sárgarépa 20 dkg durvára tört dió (zacskóban, klopfolóval törve) 20 dkg aszalt gyümölcs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 25 dkg fehér marcipán pici cukor…