Töltött vekni
Hozzávalók: 1 darab vekni 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 kávéskanál mustár 20 dkg sonka, szalámi vagy más felvágott 20 dkg olajbogyó 1 kis pohár tejföl 4 savanyú uborka 1…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Sajtos croissant
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 kiskanál só 5 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl tej 2 kiskanál cukor 1 dl olaj 1 nagy pohár tejföl (lehet kefir vagy joghurt is) 25 dkg…
Amerikai szalonnatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tepsi kenéséhez 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin A töltelékhez 2 ek. liszt 3 tojássárgája 5 dkg vaj vagy margarin…
Sonkával töltött bárány
Hozzávalók: 1 kg báránycomb, 10 dkg vaj, 1,5 dkg tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors A töltelékhez: 15 dkg fÅ‘tt sonka, 2 zsemle, 2 dl tej, 5 dkg vaj, 1…
Néger krémes
…tej 3 evÅ‘kanál liszt 1 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 2 vaníliás cukor Máz 3 evÅ‘kanál kakaópor 7 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tésztához a…
Kókuszos torta
…dkg keserű kakaópor A forma kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin finomliszt A töltelékhez 5 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag habfixáló 20 dkg kókuszreszelék A mázhoz…
Csokoládés sütemény túrókrémmel
…csipet só 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütÅ‘por 4 evÅ‘kanál kakaó 2,5 dl tej vaj a tepsi kikenéséhez A mázhoz: 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj 5 dkg porcukor…
Mézes sütemény
…mázhoz 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dkg kakaó 3 evÅ‘kanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütÅ‘margarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…
Mustáros rakott krumpli
Hozzávalók: egy 20 cm átmérÅ‘jű jénaihoz: 9 db közepes krumpli 6 tojás 2 pohár tejföl 1 evÅ‘kanál mustár 4 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem só bors Elkészítés: A krumplikat…
Almás-vanÃliás sütemény
…dkg porcukor elegyével. A felsÅ‘ krémhez 1 kg reszelt almát 5 dkg vajon 10 dkg porcukorral megpárolunk. A tésztalapokat megtöltjük a krémekkel, a tetejére porcukrot hintünk. Megjegyzés: Családom imádja, nektek…