Gertrud szelet

…sütőpor 4 cs puncs ízű pudingpor 210 g porcukor 6 db tojás Mázhoz 200 g porcukor 3 db tojásfehérje pár csepp citromlé Elkészítés A tojásokat különválasztjuk, a fehérjéket vízgőz felett…

Kókuszos sütemény II.

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaópor A fehér tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20…

Emeletes mézes-diós

…vaníliás puding 7 dl tej 10 dkg porcukor 25 dkg darált dió 37,5 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 1 narancs A tetejére: csokimáz Elkészítés: A mézet…

Rumos puncs

…liszt A krémhez 3 evőkanál rum 3 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál kakaópor 3 dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, és…

Holland szelet

…Tésztához tejföl 4 evőkanál olvasztott méz 1 teáskanál szódabikarbóna 2 db tojás 16 dkg porcukor 6 dkg, zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Máz 18 dkg Rama 18 dkg porcukor

Holland szelet

evőkanál olvasztott méz kb 1 dl tejföl Krém 6 dl tej 6-7 púpos evőkanál liszt 1 púpos evőkanál kristálycukor 25 dkg Rama 25 dkg porcukor kakaópor 2 cs. vaníliás cukor…

Üditős szelet

…Tetejére 2 cs vanília ízű pudingpor 2 ek porcukor 7 dl szénsavas narancs ízű ital Töltelékhez 75 dkg túró 20 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 2 ek vaníliás porcukor

Kókuszos szelet III.

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 6 tojásfehérje 25 dkg kókusz 25 dkg porcukor

Csokis-kakaós csiga

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg

Töltött kifli

Hozzávalók: 8 db lehetőleg egyenes kifli 25 dkg túró 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás porcukor a sütéshez olaj a kifli tetejére még egy kevés porcukor Elkészítés: A kiflik csücskét…