Hófehérke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojás 40 dkg cukor 25-30 dkg gyümölcsíz kókuszreszelék Krém 2 kanál baracklekvár 2 dkg kakaó 1/2 dl rum…

Fahéjas szilváspite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 60 dkg szilva 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor fél deci rum 2 cs vaníliás cukor 5 tojás 15 dkg…

Csirke Csanád módra

…hagymát, és megpirítjuk. Ha ez kész, beletesszük a többi hozzávalót egyszerre, és felöntjük egy deci alaplével. Ha minden megpuhult, visszatesszük bele a húst és átmelegítjük. Forrón tálaljuk, és petrezselyemmel meghintjük!…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 1/2 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2 deci tejföl 30 dkg ementáli sajt 3 dkg élesztő 2…

Ribizlis palacsintabatyu tejszínes krémmel

…tejszín Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot és 4-5 deci tejet attól függően hogy tejszín sűrűségű palacsintatésztát kapjunk. Ezután 10 percig pihentetjük, kevés olajon…

Tökfőzelék, a meleg nyárban hidegen

…utána a liszt és a deci víz vmint paprika keverékével besűrítjuk. Mikor félig(!!!!) kihűlt hozzáadjuk a tejfölt és a feldarabolt kaprot. Utána én úgy szeretem, hogy lehütjük, ( vízben állítva…

Sörkifli II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej só köménymag Elkészítés: Az élesztőt fél deci langyos tejben, kis cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, és…

Kakaós-diós fánkocska

…megfőzzük a vaníliapudingot a tejben, fóliával beborítjuk. Közben a margarint kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és néhány csepp mandulaaromával ízesítjük. A krémmel összerakunk 2-2 korongot. gyermekkel is készíthető…

Csirkepaprikás – nagymama módján

…vízzel pótolom. Végül beleteszem a vékony gerezdekre vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát. Ugyancsak fedõ alatt tovább párolom még néhány percig. A tejfölt és a tejszínt a liszttel simára keverem,…

Vendégváró tészta zöldséggel és hússal

…van még további fűszerezésre, lásd a hozzávalók között. Ha 2 alapot használunk, akkor nem kell plusz fűszerezés, annál inkább kell majd bele még 1-2 deci víz.) Amikor felrotyog, akkor beleöntjük…