Nyitrai rakott kalács
…dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 2 dl tej 18 dkg darált dió só citromhéj vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 10 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3…
4 dkg kakao kiskanal
Mogyorós rétes
…Rama SütÅ‘margarin A túrótöltelékhez 1 db tojás egy kanál rum 10 dkg kristálycukor 10 dkg világos mazsola 0,5 kg áttört tehéntúró A mogyorós töltelékhez 15 dkg durvára vágott mogyoró 5…
Szilvás lepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa…
Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz
…dkg sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 2 tojás 5 dkg csokidara 30 dkg liszt 2 kanál rum Mandulás kekszhez: 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 20…
Burek
…5 dkg megmosott mazsola 60 dkg sütÅ‘tök 20 dkg alma kevés só Elkészítés 4 dl langyos vízben kevés sóval, 5 dkg cukorral megfuttatunk 3 dkg élesztÅ‘t. Összedolgozzuk 60 dkg langyos…
Soproni lakodalmas leves
Hozzávalók: (10 személyre): 2 közepes méretű jérce, 50 dkg csont, 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg gomba, 30 dkg kelkáposzta, só, 1 kávéskanál bors,…
TejszÃnes mézes krémes
…szódabikarbóna 35 dkg liszt Krém 4 db tejszín ízű puding 3 tojás 5 dkg cukor 1 liter tej 10 dkg porcukor 20 dkg Rama Hab 0,5 liter növényi tejszín 1…
Karácsonyi gyümölcsös
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:1 perc 20 dkg dió felezve 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 20 dkg mazsola 10 dkg magozott datolya…
Jászberényi tekercs
…dkg sütÅ‘margarin 10 dkg darált dió 1,5 dl tej A tetejére: 10 dkg porcukor 3 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg vaj 3 evÅ‘kanál forró víz Elkészítés: A tésztához a 6 tojás…
Barackos süti
…tojás Krémhez 5 evÅ‘kanál rétesliszt 20 dkg porcukor 1/2 liter tej 42 dkg Rama Elkészítés Kétféle piskótát sütünk. A fehérpiskótát 6 db tojásból, a tojássárgákat 6 evÅ‘kanál porcukorral jó habosra…