Dinnye teazselével
Hozzávalók: 2 kicsi sargadinnye 0,5 l citromos Icetea 1 citrom 4 ek cukor 7 lap feher zselatin 1 tasak vaníliás pudingpor 0,5 l tej Elkészítés: 1. Fel citromot kinyomunk. A…
4 lapos lagzi lajcsi
Őszi Tutti Frutti Torta
…fehér és piros szőlő 1 ek. citromlé 2 körte 2 alma 4 tojássárgája 1 vaníliarúd 15 dkg cukor 2,5 dl tej 1 tasak (6 lap) zselatin (10 g) 12 dkg…
Csokis-habos fánk
…a hagyományos pudingnak. Az öntet mennyisége szintén a teljes adagra elég. A kisült és kihűlt fánkokat injekciós fecskendő (50 ml-es fecsit használj) segítségével megtöltjük a tejszínhabbal és egy lapos jénai…
Kókuszos hólabda
…a tésztába. Kb. 37×26 cm-es tepsibe öntjük a tésztát, ne legyen nagyobb, mert akkor lapos lesz. A tepsibe sütőpapírt rakunk, és azt zsírozzuk vagy sütőmaraginozzuk ki, hogy a tészta szépen…
Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával
…kecskesajtból 3 db 1 cm vastag szelet lesz, ami épp befedi a pirítóst.) 3.) A kecskesajt szeleteket a pirítósokra helyezzük, majd megkenjük olívaolajjal, és megszórjuk darabos, frissen őrölt borssal. 4.)…
Crème brûlée
…elkeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukorral keményre vert tejszínhabot. Összedolgozzuk, és kis lapos, tűzálló tálkába töltjük. Az egészet vízfürdőbe állítva 100 fokos sütőben másfél órán át gőzöljük. A sütőből kivéve…
Rakott túrós rétes
…és ez által úgy szeletelhető, mint egy sütemény. Ha csak 8 lapos réteslapunk van, akkor a 2 szélére tegyük a 3-3 lapból készült rudat, középre pedig a 2 laposat, akkor…
Szaftos réteskocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag 4 lapos rétestészta 25 dkg túró 2 narancs 2 tojás 2 dl tejföl 3 evőkanál búzadara…
Dinnyesaláta (ünnepi asztalra)
…Folpack fóliával jól lezárjuk és lapos tálra helyezve egy órára hűtőbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Kompótos tálkából fogyasztjuk. Finom, látványos csemege. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák egybesult hús…
Epres-túrós
…citrom reszelt héja Túrós krém 0,5 kg túró 2-3 lapos evőkanál búzadara 1 tojás 5 dkg porcukor 1 vaníliás cukor fél citromhéj reszelve 75 dkg eper szeletelve Továbbá 1 csomag…