Mascarponés-nutellás csokitorta
Hozzávalók: 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erÅ‘s kávé 2 evÅ‘kanál liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás A krémhez: Nutella 35 dkg mascarpone 2 evÅ‘kanál cukor Elkészítés: A 17,5 dkg…
40 dkg mascarpone
Marcipános-mascarponés süti
…dkg barackbefÅ‘tt 1 evÅ‘kanál citromlé 25 dkg mascarpone 12,4 dkg túró 2 tojás 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 evÅ‘kanál keményítÅ‘ 10 dkg marcipán Beszóráshoz 10 dkg pirított…
Epres tiramisu
…(amaretto), esetleg fehér martini 50 dkg mascarpone 50 dkg túró 2,5 dl tejszín 4 cl feketekávé (kb) 25 dkg eper csokireszelék kakaópor Elkészítés Lábasban a vajat vagy sütÅ‘margarint megolvasztom. Kicsit…
Mascarponés palacsintatekercsek
Hozzávalók: 1 nagy tál annyi palacsinta, ami a tál aljában feltekerve elfér töltelék ízlés szerint (én rumos-mazsolás csokipudingot szoktam használni) 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé cukor ízlés szerint…
Kókuszos-áfonyás sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz 8 dkg vaj 5 dkg dió A krémhez: 50 dkg mascarpone 25 dkg túró 2 egész tojás 10 dkg kókuszreszelék 4 evÅ‘kanál cukor…
Túrókrémes sakktáblatorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:— sütési idÅ‘:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2.5 dl natúr…
Epres tiramisu
…szerint kevés ánizsos likÅ‘r (elhagyható) A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás 10 g lapzselatin A…
Mascarponés rolád
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 2 tojássárgája 20 dkg kandírozott vegyes gyümölcs 10 dkg cukor 10 db linzerkarika 5 dkg kakaópor 4 evÅ‘kanál Nutella 3 evÅ‘kanál pisztácia 3 evÅ‘kanál hámozott mandula…
Epres tiramisu
…30-35 db babapiskóta A krémhez 10 g lapzselatin 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás A díszítéshez étcsokoládé…