Mediterrán citromos túrótorta
…Elkészítés: A darált kekszet a puha vajjal összedolgozom, és csatos tortaforma aljára nyomkodom, majd a hűtőbe teszem. 1 dl langyos vízbe belekeverem az étkezési zselatint és félrerakom. A tojássárgáját a…
50 es tortaforma
Szilvás túrótorta, sütés nélkül
…margarint megolvasztjuk, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A vaníliás kifliket nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával morzsalékosra törjük. Egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A morzsát a folyékony margarinnal összedolgozzuk,…
Csábos almatorta
…a mogyoró/dió felével együtt. Jól vegyítsük össze. Öntsük a tojásos-vajas keveréket a lisztes masszához, és finoman keverjük össze. Darabosnak és keménynek kell lennie. Kanalazzuk a tortaformába, és simítsuk el a…
Fehércsoki torta eperrel
…vaj vagy sütőmargarin 50 dkg tisztított eper (kb) Elkészítés A tojásokat szétválasztom. A sárgáját összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a rummal. A lisztet összeforgatom a kakaóporral, a sütőporral,…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…kikent, porcukorral meghintett 22 cm átmérőjű tortaformába, és tegyük a hűtőbe. Keverjünk simára 25 dkg túrót, 2 dl natúr joghurtot, 5 dkg porcukrot és 2 tasak vaníliás cukrot. Melegítsünk fel…
Őszibarackkrémes torta
…levesszük. A kinyomkodott zselatint a baracklében feloldjuk és lehűtjük. A barackot leforrázzuk, a héját lehúzzuk, és a húsát felszeleteljük. A cukorral, meg a citromlével közepes lángon kb. 5 percig főzzük,…
Anyós torta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta bármilyen kompót, vagy friss gyümölcs (cseresznye, meggy, vagy barack) 1 liter tej 2 tasak vaníliás puding tejszín a tetejére Elkészítés A…
Bécsi torta
…tálat forró vízfürdőbe állítjuk, és addig keverjük a krémet, amíg sűrű lesz. Félretesszük, és gyakran megkeverve kihűtjük. A vajat krémesre verjük (kb. 15 perc), és a tojásos masszába forgatjuk. A…
Joghurt torta
…Egy kerek tortaforma alját kirakjuk a keksszel, én egy kevés ananászlével megszoktam locsolni a kekszet, hogy puhább legyen, aztán jöhet az ananász. A joghurtot a cukorral és a zselatinnal felmelegítjük…
Habkönnyű sajttorta
…kisebb átmérőjű tortaformát használjunk), majd helyezzük bele a kekszmorzsás alapot. Egyenletesen oszlassuk el a masszát a tortaformában, majd toljuk be a sütőbe és süssük 10 percen keresztül. Ezután vegyük ki…