Dán kuglóf
Hozzávalók: 4 tojás, 25 dkg porcukor, 1 dl étolaj, 1 dl víz ( amiből 2 evőkanállal kiveszünk), 1 sütőpor, 25 dkg liszt, 2 dkg kakaó. Máz: 10dkg cukor, 3 evőkanál…
60 ml víz hány dl
Gyümölcskenyér szentestére
…ezután a többi megpuhított gyümölccsel, egy citrom levével, és a fűszerekkel jól összekeverjük. 15 dkg finomlisztet 3 evőkanál búzakorpával, 1 dl langyos vízzel, 1 dkg élesztővel, csipetnyi sóval összekeverünk, kenyértésztát…
Bodzaszörp 2.
…szörp. Igazából nem kellene lemosni.Ha olyan virágot tudunk szedni, ahol nem éri por, benzingőz…ne mossuk meg. A vizet nagy edénybe (üvegbe,fazékba)öntjük.Lehet a viz 1 kicsit langyos, mert könnyebben elolvad a…
Kukoricás rizs
Hozzávalók: 2 ek olaj 2 dl rizs 4 dl víz 1 kk só 1 konzerv kukorica Elkészítés: A rizst felforrósított olajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a hideg…
Szia-miaú nyalánkság
…dl tejszín 2 ek. zselatin 1 dl víz 3 tojássárgája 20 dkg porcukor 2 dl tej 5 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Díszítés 2 dl…
Lecsós szeletet főzött tarhonyával
…kuktát. (Egy réteg hagyma, egy réteg hús). Megborsozzuk, megszórjuk köménymaggal és egy kis ételízesítővel, és kb. 2,5-3 dl vizet öntünk rá. (Ne lepje el a víz a húsokat!) Lezárjuk a…
Kukoricás rizi-bizi
Hozzávalók: 2 ek olaj 2 dl rizs 4 dl víz 1 kk só fél konzerv kukorica fél konzerv borsó Elkészítés: A rizst felforrósított olajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett….
Olasz mogyorós-mézes fagylalt
…tojást a tojássárgákkal és egy merőkanál mézzel kanállal keverjük össze. Tegyük forrásban lévő víz fölé a tálat úgy, hogy az alja ne érjen bele a vízbe, mert különben összeesik a…
Fordított almatorta, karamellizált almával
…g sótlan, hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 ek hideg víz csipetnyi só Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kockákra vágott vajat vagy…
Tavaszi párolt csirkemell
…dl víz Elkészítés: # Elkészítés: A húst 4 szeletre vágom, borssal, ételízesítővel bedörzsölöm, a vajon mindkét oldalát megpirítom. Ha megpirult, rádobom a vékonyra szeletelt hagymákat, és ráöntöm a vizet. Nagyon…