…ezután a többi megpuhított gyümölccsel, egy citrom levével, és a fűszerekkel jól összekeverjük. 15 dkg finomlisztet 3 evőkanál búzakorpával, 1 dl langyos vízzel, 1 dkg élesztővel, csipetnyi sóval összekeverünk, kenyértésztát…
…vanília puding 7 dl tej 15 dkg cukor 3 vaníliacukor 15 dkg Rama Elkészítés Lap: 2,5 dl víz, 15 dkg zsír vagy sütőmargarin ezt felforralni, ha forr 15 dkg lisztet…
Hozzávalók: 4 tojás, 25 dkg porcukor, 1 dl étolaj, 1 dl víz ( amiből 2 evőkanállal kiveszünk), 1 sütőpor, 25 dkg liszt, 2 dkg kakaó. Máz: 10dkg cukor, 3 evőkanál…
…tetszés szerint piskótaszeletek (babapiskóta). Elkészítés: A mártogatásra szánt gyümölcsöket felkockázzuk, a banánt vastag karikákra vágjuk. A csokoládét hőálló üvegedényben vagy lábasban, forró víz fölött felolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a liszttel…
…1 evőkanál méz kevés víz (kb. 0,8 dl) 1 tojásfehérje Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát 1 órán keresztül a hűtőben pihentetjünk. Elkészítjük a tölteléket: a cukrot…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 6 dl víz 1 tojás só 1 ek olaj A töltelékhez: 30dkg dió 10 dkg pisztácia 15 dkg vaj 1 tojás 1 kk őrölt…
…ml sikér 15 ml tejpor 15 ml kovász 10 ml só 10 ml cukor kb. 8 ml szárított élesztő Elkészítés: A felsorolás szerinti sorrendben beleteszem a hozzávalókat a kenyérsütőgépbe és…
…6 dl víz 35 dkg cukor 6 tojás fehérje 3-4 dl habtejszín Elkészítés Felforraljuk a margarinnal a vizet, belekeverjük a lisztet, és tovább főzzük, míg besűrűsödik. Levesszük a tűzről, pár…
…50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 20 dkg natúr (véletlenül sem sós!) vajkrém 0,3 dl rum a mázhoz: 14 evőkanál kristálycukor 6 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor 6 evőkanál víz 8-10 dkg vaj…
Hozzávalók: Palacsinta: 2 db tojás, 30 dkg liszt, 6 dl tej, 2 dl víz, 2 ek kristálycukor, fél tk só Töltelék: 4 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg kristálycukor, 2…