Vasvári krémes tekercs
…20 dkg vaj 10 dkg kristálycukor 10 dkg mogyoró 1 dkg zsír 35 dkg meggybefőtt 5 cl rum 10 dkg mazsola Elkészítés: 1.A hozzávalókból piskótalapot sütök. Lisztezett deszkára borítom,és nedves…
Felforrt meggybefőtt
Kókusz rolád
…vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 20 dkg margarin, kb fél üveg meggybefőtt. (a 20 dkg margarint le lehet felezni, ha nem szeretitek a túl margarinos krémet, én csak 10 dkg-ot…
Piskótabomba
Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefőtt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….
Meggyes torta
…marcipán 1 üveg meggybefőtt zselatin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgákat a cukorral kikeverjük, majd a fehérjéhez adjuk. Beleszitáljuk a lisztet, összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük,…
Feketeerdő torta
…Krém 1 üveg meggybefőtt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Elkészítés A piskótát előző nap megsütöm. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a…
Meggyes-habos sütemény
Hozzávalók: 4 tojás 10 + 20 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál rum 10 dkg gyalult mandula A töltelékhez: 1 üveg magozott meggybefőtt…
Gesztenyepuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1 zacskó vaníliás pudingpor 1 csésze kimagozott meggybefőtt vagy házi rumos meggy 10 dkg cukor 25 dkg gesztenyemassza 5…
Meggyes habos
Hozzávalók: 8 tojás 10 dkg vaj 1 pohár tejföl 1 sütőpor 10 dkg cukor liszt 1 citrom leve 1 üveg meggybefőtt 30 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat – robotgép segítségével…
Kirsch torta
Hozzávalók: egy kerek kakaós piskótalap tejszínhab (2 db 3dl-es vagy 2 db 3,3 dl-es) 2 db habfixáló Krémhez: 1 vaníliapuding tetszés szerint cukor egy kis vanília aroma 1 üveg meggybefőtt…
Meggyes-kakaós máglyarakás
Hozzávalók: 4 tojássárga 10 dkg cukor 3 dl tej 1 kakaós kalács sütőmargarin a forma kikenéséhez zsemlemorzsa fél üveg meggybefőtt 2 evőkanál baracklekvár A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 8 dkg cukor…