Lekváros négyszögek
Hozzávalók: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 20 dkg baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés: A hájat fél órára beáztatjuk….
Gasztroangyal lekváros bukta
Lekváros párnácska
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 2,5 dkg élesztő kb. 2 dl tej 6-7 dkg sütőmargarin citromhéj…
Lekváros piskótatekercs
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd…
Lekváros puffancs
Hozzávalók: 20 darabhoz: 55 dkg liszt + a deszkához 5 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos tej 8 dkg cukor 2 tojás + 2 tojássárgája 8 dkg vaj 1 citrom…
Rácsos süti
…bélelt, vagy margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, megszórjuk darált dióval. A félretett tésztából csíkokat sodrunk, és rácsként a lekváros tésztára rakosgatjuk. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük….
Lekváros szív
…kihűlni. Egy-egy sima és kis szívvel kiszúrt szívet összeragasztunk a lekvárokkal (fele-fele arányban), majd mindegyik szívet megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűlési idő nélkül) Hasonló kategóriák gasztroangyal…
Isler
…felét meg csokikrémmel. Összeborítunk egy lekváros meg egy csokis korongot. A csokikrémhez vízgőz fölött felolvasztjuk a csokit, (kis lángon!), majd hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Ezzel a csokimázzal vonjuk be…
Lekváros-szőlős muffin
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 22 dkg cukor 40 dkg liszt 2 dl tej 2 tojás 1 csomag sütőpor Valamint: lekvár piros szőlőszemek Elkészítés: Összekeverjük a tojásokat a tejjel, és külön…
Pöttyös tészta
…megkenjük lekvárral. A maradék tésztából 9 rudat sodrunk, a tepsi hosszúságának megfelelően. Hosszában, egyenlő távolságra rárakjuk a lekváros tésztára. 5 tojássárgáját kikeverünk 20 dkg cukorral, hozzáadjuk a darált diót, és…
Lekváros tekercs
Hozzávalók: kb. 10 szelethez: 4 tojás 24 dkg cukor 15 dkg liszt Fél tasak sütőpor 1 citrom reszelt héja 1,5 kg őszibarack (befőtt is lehet) 1 kis üveg (kb. 1…