Kocsonya – ahogy Mirza mama készíti

…részekkel felfelé, majd szűrőn vagy nyeles szitán át öntsük rá a kocsonyalevet. 4.) Hideg helyre (hűtőbe, kamrába) tegyük alvadni. Ropogós kenyérrel, savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…füstölt sajttal megszórom a tetejüket. A sütő 10 percet melegedett, visszaveszem a hőfokot kb. 180 fokra, bedugom az első tepsi pogit. Jó 15-17 perc múlva már ropogós-barna színe lesz, ekkor…

Kelkáposzta bundában

…szedem, inkább a külső zöldebb leveleket használom. Ételízesítős vizet forralok, és pár percre beleteszem a leveleket. Vigyázni kell, nem szabad túlfőzni, inkább maradjon ropogós. A középső, vastagabb ereket kivágom, így…

Fokhagymás kenyér melegen

…szorosan alufóliába tekerjük a megkent kenyeret, és előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük. A frissen átsült fokhagymás-vajas kenyér illatos, ropogós csemege, amit sok helyen előételnek szolgálnak fel az éttermekben. Mi a…

Vékony, ropogós pizza

Hozzávalók: Tészta: 2 ek. olaj 25 dkg liszt Csipet só, cukor Oregano ½ élesztő Oregano Szósz Tejfölös alaphoz 1 doboz tejföl 1 ek. juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma Paradicsomos alaphoz 1…

Diós keksz

…már szép aranybarna, de a teteje még nagyon puha, mert a levegőn megkeményedik majd és finom ropogós lesz. Hagyjuk kicsit pihenni őket a sütőlemezen, majd tegyük ki őket hűtőrácsra. Ha…

Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)

…mint amit a boltban is ,meg a sulikban lehet kapni, nem egy nagy élesztős puffancs, hanem olyan réteges…ropogós…:p Isteni finom! Csak ajánlani tudom. Macerásnak tűnik, de eggyáltalán nem az! Ha…

Zöldséges sült tészta

…sütőbe, kb. 15 percig sütjük. Ha már ropogós a tészta és piros a sajt a tetején, akkor kész is van. Megjegyzés: Aki fogyókúrázik, annak is tökéletes és legalább változatos! Jó…

Hízott liba- vagy kacsapecsenye

…piros, ropogós, akkor saját zsiradékát felhasználva tepsiben pároljuk vagy sütjük tovább. Megjegyzés: Párolt rizzsel, rizi-bizivel és őszibarack- vagy szilvabefőttel körítve tálaljuk. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák toll felvásárlás…

Fogyis rántotthús (BA. 1. szakasz)

…sorba belerakjuk a „panírozott” húst. Sütőben megsütjük, nem túl barnára, mert kiszáradhat. Jó étvágyat! Tanácsok: Rántotthús illúziója megvan, szerintem nagyon finom és ropogós. A receptet beküldte: Bea70 Hasonló kategóriák rántotthús…