Különleges meggyital
Hozzávalók: 2 tojás 3 evőkanál cukor pici só 1/4 liter meggylé 5 dl tej szerecsendió Elkészítés: Habverővel jó sűrűre felverjük a tojássárgákat cukorral és sóval, hozzáadjuk a tejet, a meggylevet…
MEGGYL
Meggyes sütemény
…dl tej 5 ek. cukor 2 pohár tejföl 2 egész tojás 25 dkg kimagozott meggybefőtt Öntethez fél liter meggylé 2 cs. piros tortazselé Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk…
Egyszerű kókuszos-meggyes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– házi meggylekvár a töltéshez 6-7 púpozott ek. kókuszreszelék 2,5 dl tej (kb) 2 e.k. kakaópor 5 dkg Rama 1 cs. sütőpor 25…
Macskaszem (meggyes)
…vagy meggylekvár zsemlemorzsa 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 4 tojásfehérje sütéskor a tészta megkenéséhez még egy tojássárgája Elkészítés: A tészta: Az élesztőt langyos tejben kevés cukorral fölfuttatjuk. A…
Vörös szerelem
Hozzávalók: 900 g cseresznye, 100 ml piros szőlőlé vagy meggylé (lehetőleg 100%-os, nem édesített), 1/2 tasak Dr. Oetker Citromsav, 1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 1:1, 1150 g cukor. Elkészítés: Előkészítés:…
Leo Cherry
Hozzávalók: 1 nagy csészéhez: 2 dl tej 1 dl erős kávé 1 evőkanál meggylikőr 1 csipet fahéj Elkészítés: A tejet kis lábasban felmelegítjük. Kézi habverővel habosra verjük. A kávét öblös…
Konyakos meggy nyersen
…cukorral és a tartósítóval. 2-3 napig állni hagyjuk és naponta többször átkeverjük, hogy a cukor jól átjárja. Ha már a cukor tökéletesen feloldódott a meggylében, üvegekben töltjük és megöntözzük konyakkal….
Leo Cherry
Hozzávalók: 1 nagy csészéhez: 2 dl tej 1 dl erős kávé 1 evőkanál meggylikőr 1 csipet fahéj Elkészítés: A tejet kis lábasban felmelegítjük. Kézi habverővel habosra verjük. A kávét öblös…
Kókusz golyó recept
…annak a leve Elkészítés A kekszet, cukrot, kakaót, és a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk. A rumos meggylével formálható masszát készítünk, nedves kézzel golyókat formálunk belőle, mindegyikbe egy-egy szem meggyet…
Mamika meggyszósza
…a liszttel vagy pudingporral és a konyakkal szép simára keverjük. A tűzhelyről levesszük az edényt, és a habaráshoz hozzákeverünk egy kevés levet a meggyléből, szűrőn keresztül lassan kevergetve beleöntjük a…