Zöldborsóleves gazdagon

…vöröshagymát és a karalábét kockára, a sárgarépát karikákra, a fehérrépát félbe vágjuk, a kelkáposztát pedig kisebb csíkokra aprítjuk. 2. Egy mélyebb lábasban megolvasztjuk a zsírt (vagy olajat hevítünk), és a…

Borek

…be a félretett tojássárgájával. 220 fokos sütőben a borek 15-20 perc alatt kész van. Megjegyzés: Aki tartalmasabb ételt kíván készíteni, hozzátehet kb. 50 dkg apróra vágott párolt csirkehúst a töltelékhez….

Piedone-tokány

…és hártyáktól, majd kisujjnyi csíkokra vágjuk. Ezután sóval, borssal és fokhagymával fűszerezzük. A petrezselymet megmossuk, finomra vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, félbe-, majd csíkokra vágjuk. A paprikát megmossuk, félbevágjuk, kivágjuk a…

Rigó Jancsi

…verd habbá, és vegyítsd össze a zselatinos keveréket. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe megdermedni. Rakosgasd rá a csokoládés négyzeteket és a vonalukban vágd át a süteményt….

Rigó Jancsi

…verd habbá, és vegyítsd össze a zselatinos keverékkel. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe dermedni. Rakosgasd rá a csokoládés négyzeteket, és a vonalukban vágd át a süteményt….

Takart sárgabaracklepény

…karambola (csillaggyümölcs) 1 tojás a kenéshez porcukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztből a margarinnal, a tejjel, a cukorral, a tojássárgával, és a sóval gyúrjunk sima tésztát. Formáljunk belőle gömböt, és…

Hangyaboly

…1 fiola rumaroma 5-5 evők. liszt és cukor 5 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Félbe vágjuk, és az egyik felével kibélelünk egy tésztaszűrőt. A krém hozzávalóiból sűrű krémet…

Húsos palacsinta gombás szósszal

…apró kockára vágom a hagymákat, felkockázom a paprikát és a paradicsomot, nagyobb kockákra vágom a húst, félbe és utána szeletekre a tisztított gombát. Párhuzamosan, szokásos módon kétfajta pörköltet készítek, két…

Fűszeres zöldségnyárs burgonyapürével

félbe. A zöldségeket a nyársakra fűzzük. Egy tepsibe alufóliát teszünk, erre fektetjük a nyársakat. Kevés olajat csorgatunk rá, és megszórjuk a magyaros fűszersóval. Az alufólia végeit a nyársakra hajtjuk, tehát…

Dinnyés nyárs barackos fagylalttal

Hozzávalók: 4 személyre : 1 kis sárgadinnye 8 gombóc sárgabarackfagyi 12 mentalevél 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : A dinnyét vágjuk félbe, majd szeletekre, végül kockázzuk fel. Fanyársra felváltva húzzunk fel…