Joghurttorta

…tejszínt kemény habbá verünk /adhatunk hozzá habfixállót/ s a kihűlt szörpös joghurttal összekeverjük. Rákenjük a piskótára, és erre jön a maradék 2,5 dl tejszín kemény habbá verve. Amilyen a szörp

Moszkauer

…hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük és újra felforrt a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és 1-2 percig még főzzük. Ha elkészült a moszkauer alap,…

Képviselőfánk

…tesszük, és ha felforrt, 10 dkg lisztet állandó keverés mellett belekeverünk. Ha felforrt, levesszük a tűzről. Langyosra hűtjük, és a 4 tojást egyenként beleütjük, de minden tojás után megkeverjük. Egy…

Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve

…A gombafejeket megtisztítjuk, szárát kitörjük, a lemezeket kiskanállal kikaparjuk. A mozzarellát széttépkedjük, hozzáadjuk a petrezselymet és a fokhagymát. Aprítóba tesszük, és krémes állagúra turmixoljuk. Majd beletesszük a tejfölt, a bazsalikomot,…

Barna sütemény

…a cukrot, a tojásárgáját keverjük habosra. A tojásfehérjét habbá verjük. A kakaót 2 evőkanál forró vízzel locsoljuk le, és keverjük bele a margarinos masszába. Adjuk hozzá a tojásfehérje habját és…

Bodzaszörp III.

…Többet nem szabad, mert akkor belerohadhat a virág a vízbe. Másnap tehát eltávolítom a virágokat és a citromkarikákat, amiknek természetesen belefacsarom a levét a szörpbe. Hozzákeverem a citromsavat, a cukrot…

Szörp hidegen készítve

…õrizhetõk meg a legjobban veszteség nélkül a gyümölcsök kincsei. Hasonló kategóriák eperszörp hidegen bodzaszörp hidegen készítve allinurl: Hogyan csinálják? szeder eltevése köszméte szörp bodza szirup telire megyszörp megy eltevese hidegen…

Csipkebogyó szörp

…állni hagyjuk – közben néha megkeverjük. Másnap a levet ismét kipréseljük, majd a visszamaradt gyümölcshúsra egy liter meleg vizet teszünk, és újabb egy napig állni hagyjuk. Ezt követően ismételten kipréseljük,…

Gumisüti (sütés nélkül)

…legyen, hogy egy cm vastagságban terüljön szét a massza. Lehet piros és zöld szörp fele-fele, kockára, majd a kockát kettévágva csillag alakban kirakva nagyon jól mutat, és nagyon finom. gyermekkel…

Lekvár és szörp

…a sűrű lekvárt szeretjük, akkor erősen nyomkodjuk ki.) A levet leszűrjük, felforraljuk, üvegbe töltjük, dunsztba tesszük, míg kihül. Ez a szörp. Felforraláskor a rostok feljönnek a tetejére hab formájában. A…