Tojássaláta – de kenhető kenyérre is

…(halhoz, rántott sajthoz nagyon jó, kevés frissen vágott petrezselyemlevéllel és bazsalikommal díszítjük-ízesítjük), akár friss kenyérre, piritósra kenve tálalhatjuk Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: kosarask Hasonló kategóriák mártások halhoz…

Rántott rizs

…Kihűtjük, majd kevés liszttel összedolgozva szeleteket formázunk, ezeket tojásba és zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Forró zsíradékban kisütjük. Reszelt sajttal, salátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Timcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rántott rizs…

Rántott ponty kapros tartármártással

Hozzávalók: 8 szelet pontyderék, 10 dkg majonéz, 1 dl tejszín, 2 evőkanál száraz fehérbor, citromlé, 1 csokor kapor, só, fehér bors, halfűszerkeverék, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj…

Rántott ponty II.

…tejben 1 órát állni hagyom. Utána lisztezett, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom (panírozom). Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Hasábburgonyát és tartármártást adok mellé. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük!…

Rántott ponty Csiki mártással

…gombát őrölt (cayenne vagy fehér) borssal, kevés porcukorral és 2-3 evőkanál citromlével ízesítjük. Főtt burgonyát kínáljunk hozzá. 1 adag: 3278 kJ/783 kcal Hasonló kategóriák ponty sütve tepsiben ponty receptek sütőben…

Rántott palacsinta

…/töltött káposzta szerűen/. Végül bepanírozzuk, és gyorsan aranyszínűre sütjük. Megjegyzés: Kurmplipürével, paradicsomszósszal, sóskamártással szoktam tálalni. Nálunk nagy kedvenc, igaz, kicsit macerás. A receptet Anita0130 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokitöltelék palacsintába…

Rántott pácolt oldalas

…ezek után már teljesen hagyományos módon bundázzuk. Kedvenc teflonunkban olajat hevítünk, és a szeleteket szép aranyszínűre sütjük. Tálaljuk burgonyapürével, káposztasalátával és egy szép zöldveltelinivel. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Rántott pontyszeletek

…jól átjárja. Ezután a szokásos módon (liszt, tojás, zsemlemorzsa) panírozom, és bő, forró olajban mindkét oldalát világosbarnára sütöm. Hasábburgonyával és tartármártással tálalom, citromszeletekkel díszítem. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Sertéskaraj göngyölve

Hozzávalók: 10 szelet karaj 10 vékony szelet bacon 3-4 db hósszúszáru póréhagyma 15 dkg zsír só bors mustár Elkészítés: A húst nagyon vékonyra klopfolom és besózom. A szeleteket egyenként megkenem…

Tejszínes-gombás hús sajttal sütve

Hozzávalók: 1 kg szeletelt karaj, csirke- vagy pulykamell kb. 30 dkg gomba 2 dl tejszín 1 közepes fej vöröshagyma reszelt sajt só bors kevés liszt kevés olaj Elkészítés: A hagymát…