Masala nan (indiai töltött kenyér)
…(kb.:5 perc) és megfordítod a másik felét is vajazod. Közepes lángnál süsd. Tanácsok: A cukor helyett 30 csepp sütésálló édesítő. Bonyolultnak tűnik de csak addig, még ki nem próbálod. Bármilyen…
Sütésálló csokikrém
Lekváros bukta
…porcukor csipet só Töltelék 25 dkg sütésálló sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, addig kelesztjük, amíg a duplájára nem kel. 1 cm vastagra nyújtjuk, és négyszögeket vágunk belőle, közepébe…
Hókifli
…és készítsünk kis cipókat belőle. A cipócskákat nyújtsuk kör alakúra, és vágjuk 8 szeletre (mintha torta lenne). A háromszögeket tölthetjük sütésálló lekvárral, diós vagy mákos töltelékkel. Csavarjuk fel a vastagabb…
Lekváros bukta
…porcukor Töltelék 50 dkg sütésálló vegyes gyümölcsíz Elkészítés Az összetevőket egy tálba mérjük, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Simára dagasztjuk a tésztát, majd kétszeresére kelesztjük, (de ha van kenyérsütőgép, akkor…
Lekváros-túrós párna
…túró sütésálló lekvár Elkészítés Összekeverjük a túrót, a sót, a porcukrot, és a citrom héját. Hozzámorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint, majd a lisztet és összegyúrjuk alaposan. Fél órát hűtőszekrényben pihentetjük….
Csudafinom ízes bukta
…vaj vagy sütőmargarin A töltéshez sütésálló baracklekvár A lekenéshez 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tej felében felfuttatjuk az élesztőt, kiskanál cukrot hozzáadva. A liszthez hozzáadjuk a cukrot, sót,…
Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti
…eper, áfonya, ribizke, málna, szeder) 0.5 kávéskanál őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 22 g cukor Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra és egy sütésálló tálat kivajazunk. A lisztet és…
Expressz levél
…órára. Kivéve, lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk és 5 cm átmérőjű köröket szaggatunk ki. Közepükbe kis sütésálló gyümölcsíz kerül (ne sok!) ésfélbehajtjuk. Forró, 220 fokra előmelegített sütőben10-15 percig süssük. Tanácsok: Levelek…
Almás-diós muffin
…lesz a süti, de ha valaki azzal szeretné kipróbálni, a kész masszába keverjen 1 evőkanál kakaóport, és amikor a muffintésztát adagolja, tegyen mindegyik formába 1-1 darabka sütésálló lekvárt. Biztos siker!…
Mogyorós karamellgolyók
…160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 18 perc. A megsült golyókat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Tippek Karamell helyett sütésálló lekvárral is megtölthetjük a golyókat….