Kókuszos, csokis, müzlitorta
…dkg gyümölcscukor 5 dkg kukorica keményítő 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Tészta: 7 tojásból, 10 dkg gyümölcscukorból, vagy 14 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszos müzliből, és 10 dkg lisztből piskótát készítünk….
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Muzslai finom sütemény
…1/2 csomag sütőpor Tetejére reszelt csokoládé 25 dkg cukor 4 tojásfehérje Elkészítés 9 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg liszttel, 1 tojássárgájával, 1/2 csomag sütőporral, 1 evőkanál porcukorral és 1…
Három színű citromszelet
Hozzávalók: 20 dkg cukor 30 dkg porcukor 10 dkg liszt 20 dkg darált dió 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 1 citrom 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez:…
Zselés szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 1 púpos kiskanál sütőpor 1 kiskanál ecet 5 evőkanál liszt A zselés tésztához: 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 10 dkg dió 10…
Nagyon finom diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 5 tojás 7 dkg rétesliszt 4 ek kakaó 32 dkg…
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 3 db tojás 25 dkg liszt…
Tomi-szelet
…20 dkg margarin Tésztához 1 késhegynyi szódabikarbóna 25 dkg liszt 10 evőkanál víz 25 dkg cukor 5 tojássárgája Máz 10 dkg csokoládé Elkészítés Az 5 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 10…
Őszibarack
…Töltelékhez: baracklekvár, rum, tej, 2 dkg kakaó, 25 dkg őrölt dió, 10 dkg teavaj, 10 dkg porcukor Díszítéshez: 3 tojás fehérje (nem kell felverni), pici piros és sárga ételfesték, kristálycukor…
Szelet, kétféle krémmel
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárgája 80 g porcukor…
Szelet kétféle krémmel
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárga 80 g porcukor…