Rőzsepecsenye

…a szabadban, tárcsán, rossz időben a konyhában, serpenyőben kisütöm a szalonna zsírját, beleborítom a húst, az előzőleg felvágott hagymakarikákat, paprikakarikákat, paradicsomkarikákat, és ízesítem a pirosarannyal. Állandóan keverem-kavarom, és úgy 15…

Borban párolt sertéscsülök

Hozzávalók: 2 kg csontos sertéscsülök, 6 gerezd fokhagyma, 3 dk száraz fehérbor, 1 erőleveskocka, 5 szem feketebors, 2 babérlevél, 20 dkg sárgarépa, 2 nagy fej hagyma, 2 evőkanál apróra vágott…

Barna sörös sertéscsülök római tálban

Hozzávalók: 1,5-2 kg sertéscsülök, 1/2 liter barna sör, 4-5 dl tejföl, 2 doboz szeletelt gomba-konzerv, ízlés szerint só, 1 kávéskanál kakukkfű, 4 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, ízlés szerint grill…

Sertéscsülök hagymás kelkáposztával

Hozzávalók: 2 db nem túl nagy sertéscsülök 8-10 gerezd fokhagyma 2 nagyobb póréhagyma 5 fej vöröshagyma 6-8 kelkáposztalevél 1 kávéskanál barnacukor 3-4 dl húsalaplé 5 dl sör 4 babérlevél kevés…

Barna sörös sertéscsülök római tálban

Hozzávalók: 1 db 1,5-2 kg-os nyers sertéscsülök 5 dl barna sör 4-5dl tejföl, 2 doboz (450g-os) szeletelt gombakonzerv 4 fej közepes vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma só 1 kávéskanál kakukkfű grillfűszer…

Babatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 téglalap alakú piskótalap (26x 36-os tepsiben sütve) 1 kerek piskóta (25 cm-es átmérőjű tepsiben sütve) Krém fél liter tej 60 dkg…

Hurka sütve

sütve nem repedezik meg a hurka.Süthetjük roston, grillsütőben is, 8-10 percig minden oldalán. Tanácsok: köret. kenyér. vagy krumlipüré, vagy ami jól esik, Jó Étvágyat kívánok! A receptet beküldte: 5bastya Hasonló…

Párizsis melegszendvics

…megvajazott kenyérre rakjuk a párizsit,megszórjuk reszelt sajttal,a tetejére rakunk karikára vágott paradicsomot,és megsütjük. Tanácsok: Tepsiben sütve finomabb,mert kicsit megpirul az alja is.De grillben sütve sem eldobandó. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Baba torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 téglalap alakú piskótalap (26×36-os tepsiben sütve) 1 kerek piskótalap (25 cm-es átmérőjű tepsiben sütve) Krém 60 dkg vaj vagy sütőmargarin 45…

Szeszi sütije

…a lisztet és a tejfölt felváltva adagolni a felvert tojásokhoz. Én szinte mindenhez ezt sütöm. Isteni somlói galuskához, de dióval és csokidarabkákkal muffinformában sütve is nagyon szeretjük. De raktam már…