Tönköly félbarna kenyér

Hozzávalók: kb. 350-380 ml víz 5 ml olaj 5 ml citromlé 9-10 ek mag (pl: len-, napraforgómag) 350 g finom örlésű tönköly liszt 150 g teljes kiörlésű tönköly liszt 15…

Szarvacska

Hozzávalók: 22 dkg BL 80-as liszt 10 dkg tönköly fehér liszt 10 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt 1 tk só 1 mokkáskanál méz 2 dkg margarin késhegynyi aszkorbinsav 120 ml…

Életkerék kenyér

Hozzávalók: 1 kg (tönköly)búza fehérliszt (de ha nincs tönkölyliszt, jó a sima búzaliszt is), 20 dkgteljes kiırléső (tönköly)liszt, fél liter langyos tej, 5 dkg krumplipehely (vagy 5 evőkanál krumplipüré), egy…

Sonkás tészta sütve

…füstölt sonka zsírosabb, tegyük bele nyugodtan a zsíros részét is (bőre nélkül), de akkor csökkentsük a hozzá adott margarin mennyiségét! A recepte Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonkás tészta sütve…

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

…alkohol kiég, viszont a gyümölcsös íz benne marad, még különlegesebbé téve a gyümölcsös csirkeragut. Ugyanígy készítjük el az ételt a pulykamellel vagy a kacsamellel. Megjegyzés: A recepte Heli77 küldte. Köszönjük!…

Finom megoldás

…mazsolát,narancshéjat reszelünk, vagy tehetünk cukrozott gyümölcsöt is. Megjegyzés: Könnyen variálható, és a megmaradt mikuláscsokit és nyuszicsokit egyszerűen újra lehet hasznosítani, hogy a család meglepetése legyen. A recepte Ida küldte. Köszönjük!…

Omlós linzer

…vágjuk, mikor tálaljuk. A spájzban napokig eláll. Megjegyzés: Megtaláltam Ducinagyi kézzel írt szakácskönyvét, és abból a gyermekeim által kiválónak talált és elkészített recepteket ajánlom mindenkinek. A recepte Oporne küldte. Köszönjük!…

Barna galuska

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 15 dkg teljeskiőrlésű (tönköly)búzaliszt 1 tojás só Elkészítés: Egy nagyobb lábosban enyhén sós vizet forralunk. A kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük. Amikor a víz már majdnem forr,…

Házi kenyér-nagyon egyszerű

…langyos víz 1 cs. 11gros szárított élesztő Bármilyen magot, fűszert elbír! Más lisztből pl:tönköly csak max 20dkg-ot tegyél bele Elkészítés: Az élesztőt a cukorral és a vízzel felfuttatod, és a…

Citromos-rozmaringos csirkemell

…a levével, majd az olaj és vaj keverékében serpenyőben gyorsan átsütöm. Megjegyzés: Isteni finom a szaftját magos vagy tönköly kenyérrel kimártogatni, együtt enni a hússal. A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…