Nyelv pörkölt

…0.5cm szeletekre vágjuk.Az apróra vágott hagymát megpároljuk,adunk hozzá pirospaprikát,vizet,a süritett parit,2-3 gerezd zuzott fokit,örölt köményt,sót.Hozzáadjuk a nyelvet,és megfözzük,ha kell utánna izesitve.Tarhonyával a legfinomabb. Tanácsok: Az ize hasonló a zuzáéhoz,kicsit macerásabb…

Krémes II.

…levelestésztát szobahÅ‘mérsékleten felengedjük. A tojássárgájákat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejet feltesszük forralni. A lisztet is belekeverjük a tojásba, és kevergetve a majdnem felforrt tejhez adjuk….

Pikáns gombás-zöldfűszeres hús

…krumplival legfinomabb. Megjegyzés: Ha valaki utálja a ropogós kis magokat a foga alatt, tegye a mustármagot gézbatyuba vagy a fűszer/(tea)tojásba, de semmiképp ne hagyja ki, mert ettÅ‘l lesz finom, különlegesen…

Nápolyi csirke

…amit szintén megfűszerezek (fÅ‘leg oregánóval), erre jön rá a félig megsütött csirkemell, végül a reszelt sajt. SütÅ‘ben pirosra sütöm. Megjegyzés: Orsótésztával a legfinomabb! :) Jó étvágyat! :) A receptet Bib…

Lángos partyra

…(kb. 1 kávéskanál) felfuttajuk. A lisztet, a sót, a tojást és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztÅ‘t. Az egészet összegyúrjuk, amíg nagyjából sima tésztát kapunk. Ha nagyon kemény…

Habos-túrós, pudingporral

…amíg a hab megszilárdul. Tippek Istenien krémes állaga lesz, a legfinomabb a habos túrós kategóriába. Hasonló kategóriák habos túrós süti habos turos igazi tartár kekszes kremes/a pudingporral készült piskóta pudingporral…

Mandulás tejberizs

…45 percig, idÅ‘nként megkeverve. Vágjuk fel hosszában a mandulákat, verjük fel a tejszínt. Keverjük a kihűlt tejberizsbe a mandulát és a tejszínhabot. Tanácsok: Meggylekvárral a legfinomabb. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Mustáros hal 90naposra

…is jó) só, bor, halas fűszerkeverék kis vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Beirdalom a halacska bÅ‘rÅ‘s felét (én szeretem a bÅ‘rét is, aki nem, az lehúzhatja, akkor irdalni se kell)…

Jeges kiflik

…tojás fehérje dió vaníliás porcukor Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojásokat, az élesztÅ‘t, csipetnyi sót, és a tejföllel összeállítjuk. Fóliába csomagolva egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük. Másnap mély…

Epres, joghurtos torta

…a cukor felével. A joghurtot elkeverem a cukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral és a zselatin fixszel. Hozzákeverem a tejszínhabot. A massza felét a piskótára kenem, majd az eper felét körben rárakom….