Fahéjas golyók
…(1,5-2 l) a szóráshoz porcukor Elkészítés: A tojásokat nagyon habosra keverjük a cukorral (10 perc géppel!). A vaníliarudat hosszában felhasítjuk, késheggyel kikapirgáljuk a belsejét, a tojáskrémhez adjuk. Belekeverjük a reszelt…
a legjobb raffaello golyók
Kókuszos kávé golyók
…dl) kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés Kekszet a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral elvegyítjük, és adunk hozzá annyi főtt kávét, hogy a massza gyúrható legyen. Golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe…
Zserbó bonbon
…golyók, tűzzünk beléjük fogpiszkálókat, és mártsuk bele a vajjal felolvasztott étcsokoládéba. A pálcikákon lógó bonbonokat tűzzük habszivacsba vagy valamilyen dobozba. A tetejüket, még amikor meleg a máz, szórjuk meg reszelt…
Kókuszos-pudingos golyók
…végül a tojás fehérjék keményre felvert habját. A tésztát kikent tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük. Amikor kihűlt, kockákra vágjuk, rummal lelocsoljuk, és állni hagyjuk. Közben a pudingot…
Egércsemege
…össze a cukrot, a kókuszt és a tejet. Oszd el három edénybe. Az egyikbe öntsd a zöld, a másikba pedig a piros ételfestéket. Porcukrozd be a kezed, hogy az egerek…
Túrós pötty
…összedolgozzuk, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. A keveréket a tepsibe tett golyók közé folyatjuk, úgy sütjük meg. Sütés után porcukorral megszórjuk, kockára vágjuk. Megjegyzés: Nagyon mutatós mintázata lesz a…
Mandulás mascarpone golyók
…a felének a levét belecsavarjuk. Lereszeljük a babapiskótát (vagy ledaráljuk), és összekeverjük a krémmel. Megpirítjuk a manulát, és a masszából golyókat formázunk, majd meghempergetjük a mandulában. Tálalás: Fanyarkásabb lekvárral (áfonya,…
Fehércsokis citromos golyók
…pár csepp vaníliaesszencia, de nem kötelező). Ezt is félretesszük, hogy hűljön egy kicsit. Ha már langyosra hűlt a csoki és a tejszín is, akkor lassan hozzáadjuk a tejszínt a csokihoz,…
Gesztenyeszív
…hozzá. Golyókat formálunk, s a nagy ujjunkkal benyomjuk egy kissé. Tortabevonó csokoládét felolvasztunk, adunk hozzá 1-2 evőkanál étolajat, s ebbe a csokimázba mártogatjuk a golyók egyik felét. gyermekkel is készíthető…
Focikenyér
…pulton mindegyikből szabályos, sima felületű golyót formázok. Akkor jó, ha csak az alján látszik egy kicsit a csavarodás nyoma. Konyharuhával letakarva 10 percig pihentetem. Előkészítem kis tálakba a mákot, és…