…sima tésztává gyúrjuk, majd cipót formálva belőle duplájára kelesztjük. Ezután ismét átdagasztjuk, kinyújtás után margarinozott tepsiben további 30 percig kelesztjük. Elkészítjük a morzsát: lisztet, apró darabokra tört mogyorót/diót, cukrot és…
…2 tojás 25 dkg reszelt sajt 2 dl ketchup ízlés szerint pizza fűszerkeverék Elkészítés Az élesztőt a kockacukorral 1,5 dl tejben felfuttatjuk, összedolgozzuk a liszttel, a margarinnal, a sóval, a…
…baracklekvárral és durvára vágott dióval, esetleg mandulalapocskákkal megszórjuk. Cikkekre vágva tálaljuk. Tippek Fajtája válogatja, hogy az alma eláztatja e a tésztát vagy nem. Ha leveses, célszerű zsemlemorzsát is szórni alá….
…minél vastagabban kenjük, annál kevésbé lesz száraz a tészta. A töltelékhez a Ramát kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a rumot, a kókuszt, ezzel is keverjük, majd a a tojásfehérjéből vert kemény…
…dkg cukor 2 ek rum 1 dl tej Elkészítés Egy lábosba beletesszük a tejet, a cukrot, a kakaóport, a Ramát, a tojást, majd addig melegítjük, míg a Rama teljesen elolvad….
…krémhez adjuk, majd a fehérjét lazán hozzákeverjük. A piskóta kétharmadát az almára öntjük, majd a kakaót a maradék masszával összekeverjük és a tésztára rétegezzük. A kétféle tésztát villával többször áthúzzuk….
…keverjük, hozzáadjuk a kihűlt masszát, a citrom levét és addig keverjük, amíg krémet kapunk. Egy tálcára rakjuk a tészta első lapját, megkenjük a krémmel és befedjük a következő lappal, amelyet…
…dkg darált háztartási keksz 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot…
…törik. A krémhez a Ramát habosra keverjük a porcukorral, a többi hozzávalóból sűrű krémet főzünk. Amikor kihűlt, összekeverjük a kettőt, és megtöltjük vele a lapokat. A tetejét bevonjuk a csokimázzal….
…dkg Rama 2 tojás 1 marék mazsola A töltelékhez 5 dkg Rama 50 dkg túró 20 dkg cukor 1 tojás 2 vaníliarúd 2 citrom reszelt héja mazsola A tepsibe sütőpapír…