Csőbensült rizottó

…sajt, zsemlemorzsa, vaj, só, morzsolt majoránna, kakukkfű, rozmaring, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett brokkolit sós vízben, fedő nélkül megfőzzük, lecsepegtetjük. A rizst vajon megpirítjuk, kétszeres mennyiségű sós vízzel…

Vendégváró sós kifli II.

…a kenéshez Elkészítés: A margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom az élesztővel, a kefirrel,…

Hagymás-fetás krumplipüré

…Az arányokat mindenki maga tapasztalja ki. Aki folyósabban szereti, tehet hozzá több tejet. A sózással vigyázzatok, mert a feta nagyon sós! Köretnek és magában is őrületesen jó! :) A receptet…

Gnocchi bolognai mártással

sós vízben, héjában megfőzzük, melegen meghámozzuk, áttörjük, kihűtjük. Fűszerezzük, belekeverjük a tojást, a lisztet és a sajtot. Lisztezett deszkán hengereket sodrunk belőle, 2 centis darabokra vágjuk, villával formázzuk a tetejét,…

Rakott sárgarépa

…és karikázzuk. Tűzálló tálat vagy tepsit kiolajozunk,először a leszűrt répa felét,a burgonya karikákat és a maradék répát egymásra rétegezzük. A sós tejjel meglocsoljuk,tetejére 1 evőkanál bazsalikomot szórunk. Tanácsok: Előmelegitett sütőben…

Fehérboros póréhagymaleves

…az olajba. Az apró tésztacseppek a forró olajban gyorsan pirosra sülnek. Szűrőkanállal papírtörlőre téve jól csepegtessük le. Tálaláskor a levest szedjük tányérba, szórjuk meg kevés levesgyönggyel. A levesgyöngyöt külön edénykében…

Vendégváró sós kifli

…kenéshez Elkészítés: A margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom a tésztát az élesztővel, kefirrel,…

Egytálétel újburgonyából

…vagy paradicsomsalátát kínálok hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: Egyszerű és nagyszerű! A receptet Lala küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák velő tisztítása tükörponty elkészítése laskagomba tisztítás tükörponty pucolása tükörponty tisztítása csokros laskagomba tisztítása…

Mogyorós burgonyasaláta

…Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, még melegen meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Megöntözzük a borecettel és megsózzuk. Az angolszalonnát csíkokra metéljük, zsírját kiolvasztjuk és lelocsoljuk vele a burgonyát. A majonézt,…

Sajtos golyók

…A kapribogyót lecsepegtetjük, finomra vágjuk. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk. A petrezselymet leöblítjük, lerázzuk róla a vizet, levélkéit lecsipkedjük, finomra aprózzuk. A diót/mogyorót durvára vágjuk. A sajthoz és a túrófélékhez adjuk a…