Mogyorótorta nugátkrémmel

…dkg étcsokoládé 12,5 dkg háztartási keksz 18 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 db tojás Elkészítés A piskótához habosra keverjük a tojássárgájákat a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk…

Aszalt gyümölcsös kelt pite

…1 citrom reszelt héja csipet só 20 dkg aszalt gyümölcs 2 marék durvára vágott dió Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben 1 evőkanál cukorral, és a liszttel kelni hagyom. A…

Fahéjas-almás kuglóf

…fahéj 20 dkg mogyorós nugátkrém 20 dkg nugátos csokoládé vagy tej tortabevonó 2 dkg csokoládékrémmel töltött csokoládé a torta kikenéséhez vaj és liszt Elkészítés: A meghámozott almákat feldaraboljuk és citromlével…

Pudingos-üdítős szelet

…12 dkg porcukor 12 dkg sütőmargarin A tetejére: 3,5 dl narancsszörp 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját a cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet,…

Habcsókos epertorta

…a jól behűtött tejszínt a cukorral, a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd 1 kiskanál pálinkával ízesítjük. A kihűlt tortalapot lapjában kettévágjuk, és a maradék pálinkával és…

Csupa szilvás lepény

…a lisztet tálba tesszük. A tejet az élesztővel, a cukorral, a vaníliás cukorral, ízlés szerint 1 tojással elkeverjük, és a liszthez öntjük. A hozzávalókat kézi mixer dagasztókarjával, vagy robotgépben nyújtható…

Pilletorta

…5 nagy szem eper, 1 nagy alma, 10 dkg kókuszreszelék, 1 csomag színtelen tortazselé Elkészítés: A tésztához a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojásokat hozzáadjuk,…

Gesztenyekocka

…1 cs. sütőpor kb. 75 dkg gesztenyemassza 5 narancs Elkészítés A dióból 30 fél szemet félreteszünk, a többit felaprítjuk. Robotgéppel a margarint 15 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük….

Csíkos parfé őzgerincben

…4 dl tej 2 cs. tejszinhabpor Elkészítés Az egyik csomag tejszínhabport 2 evőkanálnyi cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, 2 dl tejjel felöntve kemény habbá verjük. A masszát egy vízzel…

Meggyes Duna-hullám

…10 dkg vaj Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, egyenként belekeverjük a tojásokat és a sót. Hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet. A sütõt 180 fokra elõmelegítjük….