Almás keksz
…kockára vágjuk, 7 dl vízzel és a cukorral megfőzzük. Amikor megfőtt, a vanília pudingot összekeverjük a 3 dl vízzel, az összeturmixolt almakompóthoz adjuk, és sűrűre főzzük. Előzőleg a tepsiben sorban…
almakomp/u00f3t
Sütés nélküli kekszes krémes-almás sütemény
…sűrű almakompótot főzzünk, hagyjuk a lé nagy részét elpárolódni lassú tűzön.Hűtsük ki. Eközben verjük kemény habbá a tejszínt porcukorral,adjuk hozzá a mascarponét és a vaníliás cukrot. Ez lesz a másik…
Tafelspitz (Főtt marhafartő)
…metélőhagymával megszórt tartármártás és a tormás almapüré, amit legegyszerűbben úgy készíthetünk, hogy almakompótot villával szétnyomunk, kevés tormát reszelünk rá, és jól elkeverjük. Ezen kívül spenótot, karottát, finomra vágott vörös káposztát…